Đặc sản vùng miền

Tuyệt chiêu cách luộc hạt dẻ nhanh chín, bùi bở lại dễ bóc

Cách luộc hạt dẻ thoạt nghe khá dễ nhưng để luộc hạt nhanh chín mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon thì cần có những bí quyết nhất định. Tuy nhiên để luộc hạt dẻ ngon thì nguyên liệu chính là hạt dẻ cần phải được chọn kỹ càng.
Xem thêm

Cách làm thịt lợn hun khói siêu ngon chuẩn vị Tây Bắc

Thịt lợn hun khói hay còn gọi là thịt xông khói hoặc thịt muối là một món thịt được chế biến sẵn bằng phương pháp xông (hun khói). Đây là một phương pháp làm khô miếng thịt nhằm bảo quản thực phẩm giữ được lâu hơn.  Món thịt xông khói ban đầu phổ biến ở...
Xem thêm

Cách làm bí ngòi xào thơm phức cho cả nhà.

Một món ăn cực kỳ lạ miệng, có hương vị thơm mát mà bất cứ ai cũng thích mặc dù mới chỉ ăn lần đầu tiên chính là món ăn xào. Nó rất tốt cho sức khỏe và được coi là một loại thuốc chữa bệnh. Qủa bí đao có kích thước khá lớn, lên...
Xem thêm

Những đặc sản riêng biệt của Sơn La mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác

Trên khắp dải đất chứ S Việt Nam chúng ta không nơi nào là không có đặc sản. Trong bài viết này Foodexkorea sẽ đưa bạn thăm thú ẩm thực Sơn La thông qua các món Đặc sản Sơn La mà chúng tôi bật mí ngay sau đây.
Xem thêm

Giảm béo ăn gì? Nguyên liệu nên và không nên dùng cho món salad giảm cân

Salad là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của những người muốn giảm cân. Nhưng, thực tế món salad có thể chứa đầy chất béo và calo. Bài viết này sẽ cho bạn biết những nguyên liệu làm salad giảm cân tốt nhất và tệ nhất dành cho bạn nếu bạn đang...
Xem thêm

3 món ăn chị em nhất định phải chuẩn bị trước Tết để Tết thêm ấm cúng

Một số món ăn anh chị em phải chuẩn bị trước 1 – 2 tuần thì Tết mới có món ăn ngon để thưởng thức. Chị em nhất định phải chuẩn bị những loại đặc sản ăn Tết này nhé! 1. Dưa cải muối chua – món đặc sản ăn Tết hấp dẫn: Dịp Tết...
Xem thêm

Cách chọn măng tươi ngon sạch đúng chuẩn không lo ngập hóa chất

Măng là một trong các loại đặc sản vùng miền hấp dẫn và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Cách chọn măng tươi ngon, ăn thơm ngọt không ngâm hoá chất – mẹ nào cũng cần giắt lưng để bữa ăn gia đình thêm an toàn, trọn vị. Cách chọn măng tươi ngon không...
Xem thêm

Món ăn rau rừng mùa lạnh tung hoành khắp các nhà hàng, siêu thị nổi tiếng

Rau rừng là đặc sản vùng miền ngày nay được sử dụng làm các món ăn phổ biến. Nó không chỉ là những món ăn sa sỉ trong các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng mà bạn có thể bắt gặp nó ở mọi nơi. Cùng foodexkorea.com khám phá những loại rau rừng xứ lạnh cho...
Xem thêm

Hạt tiêu đen và 10 lợi ích vàng siêu tốt cho sức khỏe

Hạt tiêu đen chỉ an toàn khi sử dụng với một số lượng vừa phải. Khi sử dụng quá nhiều hạt tiêu đen gây ra nhiều tác dụng phụ bất lợi cho sức khỏe cơ thể. Thế nhưng ăn hạt tiêu đen có tác dụng gì là câu hỏi của rất nhiều người. Hạt tiêu...
Xem thêm

Bổ sung ngay 2 món salad giúp giảm cân này vào thực đơn ăn kiêng nào

Salad vừa là món ăn ngon vừa có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Đặc biệt, đây được coi là thức ăn có tác dụng thần kỳ trong việc giảm cân. Những món salad giảm cân là gì? Cùng bổ sung ngay những món salad giảm cân này vào thực đơn ăn kiêng của...
Xem thêm