Uncategorized

Những loại rau củ tốt trong ngày hè.

Mùa hè đến mang theo cái oi bức, ngột ngạt dễ khiến cơ thể chúng ta mất nước gây căng thẳng và mệt mỏi vì thế việc bổ sung nước và các dưỡng chất là một việc hết sức cần thiết hàng ngày.  Chọn rau củ quả phù hợp với bữa ăn hằng ngày là...
Xem thêm

Sắng rừng- Quà tặng từ thiên nhiên.

Rau sắng hay còn gọi là ngót rừng, có tên khoa học là Melientha Suavis Pierre thuộc họ Đàn Hương . Cây sắng có những chùm hoa trắng muốt như hoa ngâu, được gọi là chùm rồng rồng. Loại cây này ưa đất ẩm, sống bằng mùn đất do lá cây ẩm tạo ra, thường...
Xem thêm

Hắc kỳ tử là gì? Tại sao nó lại được gọi là thần dược giúp giữ gìn sắc đẹp và vẻ trưởng thọ ?

Hắc kỷ tử,  còn gọi  kỷ tử đen có tên khoa học là ( Lycium ruthencium ) , thuộc họ cà ( Solanaceae ), cùng họ Cà gai leo. Là cây thuốc mọc duy nhất ở Tây Tạng, trên những sa mạc cằn cỗi . Khác với Câu kỷ tử ( kỷ tử đỏ ),...
Xem thêm

Lợi ích của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người

Đông trùng hạ thảo là vị thuốc đông y nổi tiếng về cả tác dụng và giá trị của nó trên thị trường.Đông trùng hạ thảo được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh và hỗ trợ điều trị cho nhiều căn bệnh khác nhau cũng như dùng để bồi bổ, nâng cao sức khoẻ cho con người.
Xem thêm

Mua các loại hạt khô và thực phẩm khô trong nấu ăn giá rẻ nhất

Thực phẩm khô được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực, hiện nay, thực phẩm khô ngày càng đa dạng và trở nên phổ biến vì sự tiện lợi mà cũng không kém phần dinh dưỡng. Thực phẩm khô rất đa dạng như hạt khô, rau củ khô, bột,…, vì vậy nhiều người không biết...
Xem thêm

Top 4 món ăn từ củ cải đường thơm ngon bổ dưỡng

Củ cải đường là trái hình tròn,nhỏ nhưng bên ngoài có vỏ màu tím,ruột có màu trắng và là thì có màu xanh.Củ cải đường và củ dền là 2 loại củ rất quen thuộc trong cuộc sông của mọi người trong những món ăn hàng ngày vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.Tuy nhiên cả hai loại dều có màu đỏ tương tự nhau nên khiến rất nhiều người nhầm lẫn liệu củ cải đường có phải củ dền không.Thực tế,đây là hai loại củ khác nhau hoàn toàn.Củ dền là 1 trong những loại củ cải đỏ thường có màu tím than và đỏ sẫm,vỏ sậm màu,xù xì còn củ cải đường tuy có vỏ màu tím nhưng ruột trắng và lá xanh.Củ cải đường là thực phẩm chứa nhiều chất sắt, magie, vitamin các loại, acid folic, protein, đường hòa tan, chất xơ, chất béo…Không những vậy, củ cải đường còn chứa nhiều kali, natri, phốt pho, magiê, sắt, canxi, kẽm, mangan, đồng và các khoáng chất khác
Xem thêm

Lợi ích của cây đinh lăng đối với sức khỏe con người

Tổng quan về cây và lá đinh lăng: Cây đinh lăng là một loại cây nhỏ, nhẵn, không gai, thường cao khoảng 0,8-1,5 m. Lá mọc so le, kép lông chim, lá chét có răng cưa nhọn. Lá sâm đinh lăng có mùi thơm, thân dài, có bẹ to mọc ở đầu. Cụm hoa mọc...
Xem thêm

Top những món ăn ngon giàu dinh dưỡng từ hạt chia

Hạt Chia có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và là một nguyên liệu làm đẹp rất phổ biến. Tuy nhiên, nhiều bạn vẫn chưa biết cách sử dụng và chế biến hạt chia như thế nào cho hiệu quả. Hôm nay, tôi sẽ giúp bạn làm mới thực đơn của gia đình mình với nguyên liệu này nhé. Với 9 cách sử dụng hạt chia bỏ túi ngay bây giờ, hãy chế biến những món ăn ngon nhất với “siêu phẩm” này ngay thôi nào!
Xem thêm

Tác dụng của lá tía tô đối với sức khỏe con người

Tía tô là một loại cây rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Có rất nhiều người ăn uống bằng lá tía tô mà chưa biết được công dụng thực sự của lá tía tô đối với sức khỏe con người. Dùng lá tía tô có lợi hay hại gì cho sức khỏe? Nếu bạn chưa nắm rõ về tác dụng chữa bệnh của lá tía tô thì có thể tham khảo thêm.
Xem thêm

Cách làm củ cải vàng muối Hàn Quốc giòn ngon

Củ cải vàng muối là gì? Củ cải vàng muối là một món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc, được dùng như một món ăn kèm phổ biến trong các bữa ăn. Ở Việt Nam hiện nay món này khá phổ biến, thường được dùng trong các quán ăn món Hàn Quốc và cũng...
Xem thêm