Đặc sản Hà Giang

Tam thất là đặc sản Hà Giang nổi tiếng, sống lâu năm, là loài cỏ nhỏ, được trồng ở 1 số khu vực như: Cao Bằng, Hà Giang, Lào Cai... cụ thể là ở các vùng nùi cao tầm 1200m trở lên. Rễ và củ tam thất thường được sử dụng làm thuốc chữa bệnh

Nấm lim xanh là một loại nấm linh chi đặc hữu. Nấm lim xanh mọc lên từ rễ và thân gỗ lim đã chết sau vài năm. Nấm lim xanh còn có các tên gọi khác như: thanh chi, tiên thảo, bạch linh chi, vạn niên nhung. Hình dạng của nấm lim xanh xù xì, cuống cong quẹo, tại gốc thường bị dính đất mùn và gỗ lim. Khi ngửi nấm lim xanh thấy có mùi thơm nhẹ giống như cá khô, khi nếm vị rất đắng. Nấm lim xanh mọc chủ yếu từ trong rừng nguyên sinh tại Viêt Nam, Lào.

Cây nghệ đen là loại cây thảo cao đến 1,5m, thân rễ hình nón, có khía chạy dọc. bẹ lá to ôm sát thân cây ở phía dưới, mặt trên lá có đốm tía, lá dài từ 30 – 60cm, rộng 8cm. Cuống ngắn hoặc không có.  Hoa mọc lên từ thân rễ , có...

Từ lâu, mật ong đã được sử dụng như một loại thuốc, mỗi loại đều có những lợi ích khác nhau. Trong đó, cách chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong được khá nhiều người biết đến.

Từ bao đời nay, nấm linh chi được biết đến là một loại vị thần dược, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế rất cao. Linh chi được xem là một loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm, là loại thuốc quý với rất nhiều công dụng khác nhau, nhưng không phải ai cũng biết cách...

Sâm đương quy là một trong những loại sâm rất quý, có giá trị đối với sức khỏe cao và đặc biệt là phụ nữ. Cách ngâm rượu sâm đương quy dưới đây sẽ giúp bạn có một bình rượu vô cùng chất lượng. Cùng foodexkorea tìm hiểu về chi tiết cách làm nhé! Cách...

TÌM HIỂU VỀ CÁCH NGÂM RƯỢU MẬT GẤU ĐÚNG CHUẨN MÀ ĐƠN GIẢN Mật gấu ngâm rượu có tác dụng gì ? Như chúng ta đã biết thì cây mật gấu có rất nhiều công dụng chữa bệnh và một trong số đó là dùng rễ hoặc thân của cây mật gấu để ngâm rượu,...

Hướng dẫn cách làm nước chấm chẩm chéo ngon nhất Nguyên liệu: Hạt dổi 2 hạt ( không bắt buộc nếu không có ) 4 nhánh rau húng bạc hà 1 thìa cà phê hạt mắc khén 4 nhánh rau mùi 2 lá mùi tàu 1 lát nhỏ gừng 1 củ nhỏ sả 1 trái...

Vấn đề về sức khỏe đã được cộng đồng quan tâm rất nhiều trong vài năm trở lại đây. Dây thìa canh đã được công nhận là có thể hỗ trợ điều trị và đẩy lùi nhiều căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là trong việc dùng dây thìa canh chữa tiểu đường. Dưới đây...

Tam thất trộn mật ong là một bài thuốc tốt cho sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các cách pha bột tam thất với mật ong và công dụng của nó.  2 bước hướng dẫn cách pha bột tam thất với mật ong  Bước 1: Quy trình chế biến Trước hết bạn...