món ăn

Vào dịp Tết, người Trung Quốc thường ăn những món ăn truyền thống như bánh bao, cá, bánh trôi tàu, mì trường thọ… nhằm cầu mong sự may mắn và thành công trong năm mới. Mỗi món ăn mang đến những ý nghĩa tích cực riêng, giúp tạo nên một năm mới tràn đầy hạnh...

Chắc hẳn thịt quay giòn bì là món yêu thích của nhiều người. Nhưng đa số mọi người làm thịt quay ở nhà lại không thể khiến da heo (hay bì) nổ giòn. Thực tế, nhiều người hay mắc lỗi quen thuộc, đó là làm phần bì dính gia vị cũng như các nguyên liệu...

Trùng Khánh – Trung Quốc là địa điểm phát triển đứng Top tại xứ sở tỉ dân này. Ẩm thực tại đây cũng mang nhiều dấu ấn vô cùng khác biệt. Hôm nay, hãy cùng theo chân Foodexkora chúng tôi tìm hiểu ngay series ẩm thực Trùng Khánh ngay nhé! 1. Đôi nét về Trùng...

Chúng ta đã quá quen thuộc với các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, đậu Hà Lan ,..vv là những loại hạt vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Vậy bạn đã bao giờ nghe tới hạt đậu lăng chưa? Đậu lăng là một cái tên còn khá mới mẻ ở thị trường Việt Nam,...

Khô gà lá chanh, khô heo, khô bò… chắc mọi người nghe và được ăn nhiều, nhưng đã có ai thử khô nấm lá chanh chưa? Hôm nay Foodexkorea xin chia sẻ 3 cách làm khô nấm chay cực ngon, có thể làm sẵn để ăn cùng cơm, hoặc làm món ăn chơi ngày Tết,...

Cá lóc kho là gì? Cách làm món kho cá lóc như thế nào ngon nhất? Hôm nay hãy cùng theo chân Foodexkorea chúng tôi tìm hiểu ngay cách nấu món này nhé! 1. Khô cá lóc là gì? Khô cá lóc là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị của người dân...

Cốt lết rim mật ong là gì? Cách làm cốt lết rim mật ong như thế nào ngon nhất? Hôm nay, hãy cùng theo chân Foodexkorea chúng tôi tìm hiểu ngay. Cách làm món cốt lết vừa đơn giản mà ngon như ngoài hàng. 1. Cốt lết rim mật ong là gì? Cốt lết là...

Nấm bào ngư chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với chúng ta. Chúng còn được biết đến là nguyên liệu chính của rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Vậy, bạn có biết đâu là món ăn ngon từ nấm bào ngư được yêu thích nhất hiện nay không? Hôm nay, hãy cùng...

Nấm tuyết từ lâu đã là loại nấm được cộng đồng người tiêu dùng rất yêu thích. Chúng được biết đến là loại nguyên liệu của rất nhiều món ăn ngon. Vậy, bạn có biết các món ăn từ nấm tuyết nào ngon? Hôm nay, hãy cùng Foodexkorea chúng tôi tìm hiểu ngay cách làm...

Rong sụn hay rau câu biển khô, 1 loại rong biển giá trị dinh dưỡng rất cao, tốt cho sức khỏe con người, rong sụn phù hợp với nhiều độ tuổi khác nhau, đặc biệt là tác dụng giảm cân hiệu quả và làm đẹp da. Rong sụn có vị giòn ngọt, dễ chế biến...