Điểm danh các loại hạt ngon, bổ, rẻ được sử dụng nhiều nhất trong ngày tết

Trong các dịp tết cổ truyền, bên cạnh các món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày tết thì các loại hạt cũng là một thành phần không thể thiếu. Ngày nay, có rất nhiều loại hạt khác nhau: Hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ, hạt dưa,… Tất cả các loại hạt này đều được hầu hết người dân Việt Nam yêu thích. Vậy, loại hạt nào nên mua để sử dụng trong ngày tết? Hôm nay, cùng Foodexkorea chúng tôi đi tìm các loại hạt ngon, bổ, rẻ nhất hiện nay nhé!

1. Các loại hạt Tết được săn đón nhiều nhất hiện nay

1.1. Hạt óc chó

 Hạt óc chó có nguồn gốc từ các khu vực quanh biển Caspian và Ấn Độ. Giá trị dinh dưỡng cũng như công dụng tuyệt vời mà hạt óc có mang lại là do người La Mã cổ khám phá vàp thế kỳ thứ 4. Dần dần, loại hạt này trở nên phổ biến ở các nước Châu Âu và sau đó là dần lan truyền qua Mỹ thông qua các tàu buôn Anh. Hạt óc chó có hàm lượng chất béo có lợi mang trong mình rất cao và rất tốt đối với sức khỏe. Chính vì thế mà nó cùng được mệnh danh như “quả của các vị thần” hay “vua của các loại hạt“. Ngoài ra, hạt óc chó còn chứa các chất chống oxy hóa cùng các hoạt chất có loại khác. Việc ăn hạt óc chó có tác dụng giúp bảo vệ hệ tim mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư cũng như cải thiện được giấc ngủ, kéo dài tuổi thọ thanh xuân của con người. Đặc biệt, việc sử dụng quả óc cho còn giúp cho con người ngăn ngừa được các bệnh như: nhuận tràng, sỏi thận, tiểu đường,… Đây cũng được xem như một loại hạt rất tốt được rất nhiều bà mẹ bầu lựa chọn sử dụng trong thời kỳ mang thai. Để sử dụng hạt óc chó ngon đúng vị, bạn có thể trải nghiệm qua các món ăn như: Hạt óc chó rán giòn, Cháo yến mạch nấu hạt óc chó, bánh yến mạch hạt óc chó, hạt óc chó rang bơ, hạt óc chó nướng,… Tất cả các món trên đều mang những hương vị khác nhau vô cùng ngon và bổ dưỡng. > Xem thêm: Hương liệu tết đúng chuẩn tự nhiên nhất định phải có cho món ăn dậy hương

1.2. Hạt điều

Hạt điều chắc hẳn là một thứ quà vô cùng quen thuộc đối với mọi người dân Việt Nam. Hạt có chứa các acid béo có lợi đối với sức khỏe con người: tocopherols, phytosterols,… Các chất này có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của hệ tim mạch. Ngoài ra, trong hạt còn chứa nhiều Magie, một loại hoạt chất có tác dụng rất tốt cho việc hỗ trợ chắc khỏe xương. Cùng với đó là chống các trường hợp tăng huyết áp, những đầu, vọp bẻ, căng thẳng, mệt mỏi,… Hạt điều còn có nhiều công dụng khác mà bạn không thể bỏ qua: Giảm sâu răng, giảm hiện tượng mụn trứng cá, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gram dương, đặc biệt là tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Việc sử dụng một ly trà nóng và nhâm nhi cùng một ít hạt điều vào mùa se se mưa xuân là điều vô cùng tuyệt vời. Hạt điều vừa giòn, thơm, ăn vào có cảm giác béo béo rất cuốn miệng. Chúng ta có thể sử dụng hạt điều cùng với các món ăn lạ khác nhau: Gỏi hạt điều, đu đủ gà xé hạt điều, gà xào hạt điều, hạt điều rang muối,… Bạn cũng có thể lựa chọn loại hạt tuyệt vời này để sử dụng làm quà biếu ngày tết vô cùng ý nghĩa.  Việc bảo quản hạt điều vô cùng đơn giản. Chỉ cần đựng vào hũ kín, để nơi thoáng mát mà bạn có thể thoải mái sử dụng trong vòng 1-2 tháng.

1.3. Hạt dẻ cười

Đây được xem là loại hạt vô cùng dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Sở dĩ được mệnh danh như vậy bởi trong hạt có chứa hàm lượng vitamin B6 rất cap. Loại vitamin này có tác dụng kích thích, cải thiện quá trình chuyển hóa protein và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài vitamin B6 thì trong hạt dẻ còn có chứa nhiều chất xơ cực kỳ tốt đối với hệ tiêu hóa. So sánh với các loại trái cây có cùng trọng lượng thì hạt dẻ cường có hàm lượng các chất chống stress, chống viêm polyphenol rất cao. Ngoài ra, hàm lượng lutein có tong hạt cũng rất tốt cho mắt và mạch máu người sử dụng. Theo một nghiên cứu tại trường đại học Pennsylvania ở Mỹ, hạt dẻ cười còn có tác dụng tăng nồng độ các chất chống oxy hóa trong máu. Cùng với đó là tác dụng tốt đối với tim mạch, ngăn ngừa được các bệnh lý có liên quan đến tim mạch. Đặc biệt, sử dụng hạt dẻ cười sẽ gây ra cảm gác no lâu, vì thế mà đây cũng là một loại hạt được bao phái đẹp săn đón phục vụ cho quá trình giảm cân. > Xem thêm: Gợi ý cách tạo combo giỏ quà hoa quả tặng tết độc đáo mà ý nghĩa

1.4. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương thực chất là quả của cây hướng dương. Sở dĩ được gọi là hạt vì khi hoa nơ, trong nhụy hoa có mọc lên quả hình dạng giống như hạt nên được gọi là ” hạt hướng dương” Nhắc đến hạt hướng dương chắc chẵn đã là người dân Việt Nam thì đã rất quen thuộc với loại hạt này. Loại hạt này có mùi thơm khá đặc biệt, hương vị thơm nhẹ khi ăn vào cực kỳ cuốn miệng. Trong hạt hướng dương có chứa hàm lượng chất béo có lợi vô cùng nhiều, bên cạnh đó là các hợp chất có lợi như: các loại vitamin, khoáng chất,… Các loại dưỡng chất có trong hạt đóng vai tròn rất quan trọng trong việc hỗ trợ cũng như ngăn ngừa các ảnh hưởng tói sức khỏe. Có thể kể đến một số bệnh lý như: tiểu đường typ 2, các bệnh có liên quan đến tim mạch,… Hạt hướng dương có thể được người tiêu dùng chế biến với nhiều món ăn ngon khác nhau. Hiện nay, trên thị trường bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt hướng dương đã được rang sẵn cùng với các hương liệu, gia vị khác nhau. Tuy nhiên, bạn có thể mua hạt hướng dương sống để có thể trái nghiệm với nhiều món ăn ngon khác nhé!

1.5. Hạt đậu nành

Song song với hạt hướng dương thì hạt đậu nành sấy từng là cơn sốt đánh bay đi các loại hạt khác. Trước đây, đậu nành được biết đến với nhiều món ngon khác nhau  như đậu hũ non, đậu hũ hay sữa đậu nành,… Tuy nhiên, ngày nay hạt đậu nành sấy khô là một thức món không thể bỏ lỡ cho ngày Tết thêm đậm vị. Hạt đậu nành có rất nhiều dưỡng chất cùng nhiều công dụng cực tốt khác nhau. Những hạt đậu nành tròn mập ú nụ mang hương vị bùi bùi,hương vị thơm ngon vừa cuốn miệng mà lại còn bổ dưỡng. Sử dụng hạt đậu nành sẽ giúp ngắn ngừa tốt các bệnh tim mạch, hỗ trợ sức khỏe cùng ngăn ngừa nguy cơ bị loãng xương. Đặc biệt, đối với phụ nữ, việc lựa chọn sử dụng hạt đậu nành có tác dụng vô cùng tốt. Chúng có tác dụng đối với việc ngăn ngừa ung thư vú, điều trị chứng mãn kinh, … Việc lựa chọn đậu nành sấy khô sử dụng vào dịp tết được xem như một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Hạt đậu giòn thơm, kết hợp với một ly trà nóng vào mùa mưa se xuân quả là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời. > Xem thêm: Địa chỉ mua bán các loại hạt đậu nguyên chất uy tín giá rẻ tại Hà Nội

1.6. Hạt dưa

Hạt dưa là một loại hạt được rất nhiều gia đình Việt lựa chọn đãi khách trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Hạt dưa được làm từ các loại hạt của các loại dưa khác nhau, tuy nhiên thì hạt dưa hấu vẫn là lựa chọn hàng đầu. Hạt dưa hấu là một loại thực phẩm vô cùng giàu dưỡng chất và rất tốt đối với sức khỏe của ngon người. Đặc biệt là đối với các bệnh nhân có các bệnh lý như rối loạn lipid máu, viêm gan,… Trong hạt dưa có chứa rất nhiều dưỡng chất khác nhau, có thể kể đến như: glucid, lipid, các loại vitamin B1, B2, E,PP,… protid, cùng các loại hoạt chất có lợi khác như: sắt, canxi, kẽm, selen,… Các loại dưỡng chất cùng hoạt chất trên có tác dụng hỗ trợ cải thiện trí nhớ, phục hồi sức khỏe hoạt động của não bộ cùng với việc tăng cường cức năng não- thần kinh. Ngoài ra, trong hạt dưa còn có chứa hàm lượng chất đạm, một loại hoạt chất không thể thiếu cho sự phát triển của cơ bắp, huyết dịch, xương khớp, nội tạng,… Cùng với màu đỏ may mắn, hương vị thơm ngon bùi ngọt, hạt dưa là một món ăn nhâm nhi ngày tết mà các bạn không nên bỏ lỡ.

1.7. Hạt bí

Bên cạnh hạt dưa thì hạt bí cũng có sức hút không hề kém cạnh và chiến vị thế khó thay thế được trong những dịp Tết đến xuân về. Trong hạt bí ngô có chứa rất nhiều loại dưỡng chất có lợi khác nhau. Theo nghiên cứu dinh dưỡng chỉ ra, trong 100 gr hạt bí có chứa tới: Phytosterol ( 265mg), chất béo không no, acid oleic (30,5 – 40,8%), acid linoleic (42,1 – 51,5 %), protein, các loại khoáng chất khác nhau. Đặc biệt, trong hạt bí có chứa hợp chất có tên là trypytophan, một loại hợp chất chống bệnh trầm cảm vô cùng tốt. Ngoài ra, cùng với vô vàn các dưỡng chất trong hạt, sử dụng hạt bí sẽ giúp cho cơ thể chống lại các bệnh ung thư, kháng khuẩn, kháng viêm, chống các loại virus. Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệu. Một loại ích của hạt bí mà người bị tiểu đường không thể bỏ qua đó là cải thiện điều chỉnh insulin, bảo vệ thận tốt. Từ đó mà giúp cho bệnh tình của người bệnh được cải thiện hơn trong quá trình điều trị. Việc lựa chọn hạt bí là một trong các loại hạt lựa chọn để sử dụng đãi khác ngày Tết là điều rất tuyệt vời. Hạt thơm bùi béo ngậy rất đặc biệt, khi ăn mang lại cực kỳ cuốn khiến chúng ta cứ muốn ăn mãi không dừng.

2. Mua các loại hạt Tết được săn đón nhiều nhất ở đâu chất lượng tại Hà Nội và HCM

Hiện nay, tràn lan trên thị trường có rất nhiều địa điểm chào bán các loại hạt ngày Tết. Tuy nhiên, để biết được đâu là địa điểm uy tín để chọn mua các loại hạt chất lượng là điều rất khó khăn hiện nay. Bởi vì khi mà công nghiệp càng phát triển, khả năng về thời gian của chúng ta lại càng bị hạn hẹp. Vì thế mà việc mỗi người danh ra một khoảng thời gian vô cùng lớn để đi tìm hiểu được địa điểm bán các loại hạt chất lượng là vô cùng khó. Vậy, mua các loại hạt ở đâu chất lượng mà giá cả lại bình ổn? Đây chắc chắn là câu hỏi mong muốn được nhận nhiều câu trả lời nhất hiện nay. Để lựa chọn mua được các loại hạt chất lượng và giá bình ổn thì Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn vô cùng tuyệt vời hiện nay. Với phương châm “sức khỏe khác hàng là trên hết”. Mọi mặt hàng được chào bán tại Dũng Hà đều được kiểm định thường xuyên bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn VietGap. Các mặt hàng chào bán ra thị trường đều được Dũng Hà đảm bảo về nguồn hàng nhập, chất lượng loại 1 cũng như giá cả bình ổn theo thị trường. Để tiện cho sự lựa chọn của các thực khác được dễ dàng hơn. Dũng Hà có tất cả các mặt hàng khác nhau với từng danh mục cụ thể: nấm các loại, trà các loại, rau của sạch, đồ khô,…. Dũng Hà còn có chương trình vân chuyển tại các tỉnh thành khác trong khu vực. Với ưu điểm nhận hàng tận nơi thanh toán tại nhà. Mọi thắc mắc mua hàng xin vui lòng liên hệ với đường dây nóng của chúng tôi:

• Hotline: 1900986865

Hoặc bạn có thể ghé qua mua hàng tại cơ sở gần nhất trong các cơ sở dưới đây:

• C/s 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• C/s 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• C/s 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh

> Xem thêm: Top 3 loại hạt tốt cho não bộ tăng cường trí nhớ tốt nhất cho mọi lứa tuổi