Củ cải đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ em. Cháo củ cải đỏ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng trong thời gian ăn dặm cho bé yêu nhà bạn.
Tại sao nên nấu cháo củ cải đỏ ăn dặm cho bé
Củ cải đỏ rất giàu canxi, vitamin C, protein và chất xơ. Hơn nữa, củ cải đỏ còn chứa những chất ngọt tự nhiên giúp cho món cháo củ cải đỏ cho bé thêm vị đậm đà mà không cần thêm nhiều gia vị. Đây được coi là nhân sâm giá rẻ.Cháo củ cải đỏ cho bé ăn dặm có tác dụng rất tốt:
- Củ cải đỏ tiêu đờm và chữa ho: Củ cải đỏ tươi có chứa một lượng chất cay vừa đủ. Chất này làm cho củ cải đỏ có một vị cay tự nhiên rất riêng biệt. Vào mùa lạnh, trẻ em thường mắc những bệnh cảm thông thường như ho, tắc mũi, đờm. Mẹ có thể dùng củ cải để loại bỏ lo lắng sức khỏe cho bé. Củ cải có tác dụng loại bỏ đi những chất nhầy có trong cổ họng, giúp làm dịu mát cổ họng trẻ và cực kỳ hiệu quả với những bé đang bị cảm lạnh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Củ cải đỏ có tác dụng làm sạch tự nhiên cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Giúp loại bỏ và phá vỡ độc tố và các thức ăn khó tiêu trong dạ dày của trẻ nhỏ.
- Ngăn ngừa nhiễm virut: Củ cải đỏ có lượng vitamin C cao giúp tăng cường sức đề kháng và tránh lây nhiễm các loại virus cho trẻ nhỏ.
Thời điểm tốt nhất ăn cháo củ cải đỏ cho bé ăn dặm:
Mẹ có thể nấu cháo củ cải đỏ cho bé ăn dặm khi trẻ đến giai đoạn 7 – 8 tháng tuổi. Củ cải là loại thực phẩm mọc dưới đất nên rất lành và ít bị nhiễm các loại thuốc trừ sâu và thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, với mọi loại thực phẩm kể cả củ cải đỏ nấu cháo cho bé. Khi cho bé tập ăn dặm cần cho ăn đều từng chút một, không để trẻ ăn ồ ạt và phải quan sát phản ứng của con.
Cách chọn củ cải đỏ nấu cháo cho bé ăn dặm thơm ngon
Để giúp bạn chọn củ cải ngon nấu cháo cho bé, foodexkorea bật mí cho bạn bí kíp chọn lựa như sau:- Chọn những củ cải đỏ tươi, không bị chuyển màu sang thâm đậm và cầm chắc tay.
- Bảo quản củ cải ở những nơi thoáng mát hoặc có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Chỉ nên cắt củ cải trước khi chế biến. Nếu cắt sẵn quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong củ cải. Bên cạnh đó, với những củ cải đã được gọt vỏ hoặc thái lát. Bạn nên ngâm chúng trong bát nước lọc và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Thời gian để bảo quản không quá 2 ngày.
————————-
Nông sản Dũng Hà hiện phân phối củ cải đỏ và là cửa hàng bán đặc sản vùng miền uy tín, chất lượng cao tại Hà Nội. Các sản phẩm tại Nông sản Dũng Hà được kiểm định chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nhanh tay liên hệ nhé.
Bài viết tham khảo: Cách nấu 10 món cháo cho bé