Bật mí cách nấu món canh bí đỏ thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua

Canh bí đỏ thịt bằm từ lâu đã được rất nhiều người yêu thích. Đây là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng mang lại mùi vị cũng như hương thơm vô cùng cuốn. Với nước canh ngọt thanh, thịt mềm được ướp gia vị cùng bí đỏ mềm ngọt vô cùng ngon. Ngoài ra, canh bí đỏ còn là món canh vô cùng thơm mát, nó hỗ trợ sức khỏe tim mạch, xương, mắt cùng hệ miễn dịch rất tốt. Hôm nay, cùng Foodexkorea chúng tôi lăn vào bếp và nấu món canh thơm ngon này để thưởng thức cùng gia đình ngay thôi nào!

1. Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon đúng vị

Nguyên liệu chuẩn bị:

2. Mẹo chọn bí đỏ được tươi ngon nhất

Để có được một bát canh bí đỏ thịt bằm ngon chuẩn vị. Việc lựa chọn loại bí đỏ tươi ngon là một lựa chọn vô cùng quan trọng. Bởi bí đỏ là nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn, độ ngọt, thơm của canh phụ thuộc rất nhiều vào độ ngọt thanh của bí. Dưới đây là cách chọn bí đỏ thơm ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua:

• Nên lựa chọn mua những loại bí đỏ có vỏ màu xanh, hoặc vàng cam. Màu sắc nên tươi sáng một chút và khi ấn vào có cảm giác rất cứng tay.
• Nên chọn nhưng quả bí có phần cuống còn tươi. Chiều dài của cuống nên nằm ở khoảng 2 -3 cm. Trên bề mặt lát cắt ở cuống nên có một ít mủ bởi đây mới là trái mới cắt.
• Phần vỏ xung quanh lớp vỏ phải lành lặn, không bị sứt mẻ, dập úng. Khi nâng bí có cảm giác nặng tay.
• Nên mua những quả bí còn cuống để có thể bảo quản sử dụng được lâu dài hơn. 
• Đối với bí đỏ tròn( hay còn gại là bí rợ) được cắt ra từng khía thì nên lựa chọn những miếng có thịt màu vàng tươi hoặc vàng cam. Ruột bí nên đặc một chút vì thường là bí ngon và chất lượng.

Trên đây là mẹo chọn bí đỏ ngon nhất. Để có được bát canh ngon chất lượng thì các chị em không nên bỏ qua mẹo này đâu nhé!

3. Giá bỉ đỏ hiện nay là bao nhiêu

Vào khoảng thời gian gần độ vào tết này, người dân ngày càng săn lùng, lựa chọn bí đỏ để sử dụng nhiều hơn. Đi cùng với nhu cầu ngày càng cao thì giá bí đỏ bao nhiêu là bình ổn nhất thì vẫn là một câu hỏi thắc mắc được rất nhiều người quan tân. Bởi hiện nay có rất nhiều địa điểm bán bí đỏ với các đầu giá khác nhau. Nên nắm trong tay giá bí đỏ chất lượng loại 1 hiện nay là bao nhiêu để mua được bí đỏ tốt nhất nhé! Tùy vào từng địa điểm cũng như các yếu tố khác nhau tác động: vị trí địa lý, mùa vụ, điều kiện tự nhiên, chất lượng sản phẩm,… mà giá bí đỏ có thể cao hoặc thấp. Theo nghiên cứu thị trường cho thấy, giá bí đỏ hiện nay đang được chào bán với giá dao động từ 20.000 vnđ – 60.000 vnđ/kg với từng loại bí và chất lượng khác nhau. Tại Nông Sản Dũng Hà có chào bán bí đỏ loại 1 với giá giao động từ 25.000 vnđ – 55.000 vnđ/ kg tại thị trường Hà Nội và HCM. > Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món ăn từ lạc nhân đỏ đơn giản tại nhà

4. Mua bí đỏ ở đâu chất lượng mà giá bình ổn

3.1 Mua bí đỏ ở đâu chất lượng nhất Hà Nội

Mua bí đỏ ở đâu chất lượng nhất tại thị trường Hà Nội? Đây chắc hẳn là câu hỏi được rất đông đảo nguười tiêu dùng thắc mắc. Bởi do điều kiện về thời gian hiện nay của mỗi người là rất ít. Vì thế mà để lựa chọn  một địa điểm uy tín là rất khó. Bởi vì muốn tìm được địa điểm chất lượng thì cần có một lượng thời gian khá lớn. Vậy, mua bí đỏ ở đâu chất lượng? Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn không hề tồi hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, phục phụ rất nhiều đối tượng khách hàng từ lớn đến nhỏ. Dũng Hà tự tin là địa điểm mang lại sự trải nghiệm vô cùng thoải mái đối với mọi khách hàng. Bí đỏ được chào bán tại đây luôn được kiểm định thường xuyên bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn VietGap. Được đảm bào chề nguồn gốc, chất lượng cũng như giá cả bình ổn theo thị trường.

3.2 Mua bí đỏ ở đâu uy tín nhất HCM

Bên cạnh thị trường Hà Nội thì thị trường HCM cũng là một thị trường có sức nóng không hề kém cạnh. Đặc biệt, hiện nay các địa điểm chào bán bí đỏ ngày càng nhiều. Điều này khiến cho việc lựa chọn các địa điểm uy tín để chọn mua bí đỏ chất lượng là điều rất khó. Nếu bạn đang loay hoay không biết nên chọn mua bí đỏ ở đâu chất lượng nhất thì hãy đến với Nông Sản Dũng Hà. Địa điểm được người tiêu dùng đánh giá là cực kỳ uy tín với các giấy tờ, kiểm kê, kiểm định thường xuyên bởi Bộ Y Tế. Ngoài bí đỏ, Dũng Hà còn chào bán rất nhiều mặt hàng khác nhau với từng danh mục cụ thể. Có thể điểm danh một số danh mục khác nhau như: nấm các loại, rau củ sạch, thực phẩm tươi sống, đặc sản Hà Giang,… Mọi thắc mắc mua hàng xin vui lòng liên hệ với đường dây nóng của chúng tôi:

• Hotline: 1900986865 ( Hỗ trợ 24/24)

Hoặc bạn có thể ghé qua mua hàng tại cơ sở gần nhất trong các cơ sở dưới đây:

• C/s 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• C/s 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• C/s 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh

> Xem thêm: Công thức + Video hướng dẫn cách nấu canh miến lòng gà cho mâm cỗ ngày lễ