măng tây măng tây măng tây măng tây măng tây xanh măng tây xanh măng tây xanh măng tây xanh kỹ thuật trồng măng tây xanh kỹ thuật trồng măng tây xanh cây giống măng tây cây giống măng tây
Món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua – Tin tức

Món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua

Món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua

Nếu được sử dụng hàng ngày, rau càng cua được xem như là thần dược nhờ công dụng chữa bệnh cực tốt. Càng cua mọc nhiều và được người dân chế biến thành món ăn thân thuộc trong bữa cơm người Việt. Hãy cùng tìm hiểu món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua.

Cây rau càng cua 

Rau càng cua có tập tính mọc hoang đầy vùng ẩm ướt nên những ai ở vùng miền quê không lạ gì với nó. Rau càng cua thường dùng để làm gỏi hoặc ăn sống. Ngoài ra, loại rau dân dã này rất quý bởi có tác dụng thanh nhiệt giải độc và chữa được vô số bệnh. Bởi hàm lượng chất Beta-caroten trong rau càng cua cao hơn cả cà rốt, cao hơn rau muống về lượng can-xi, photpho… Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như: proline, protein, vitamin B, C, PP… rất lợi cho sức khỏe. Với những dưỡng chất như vậy, hãy ứng dụng nó để làm những món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua.

Món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua

Vừa có được một món ăn ngon vừa chữa bệnh thì quả là tiện ích. Món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua đầu tiên là nộm cùng với thịt bò để chữa thiếu sắt. Vì rau càng cua bổ sung sắt hiệu quả khoáng chất tăng cường sinh tế bào máu. Bạn chỉ cần dùng hai loại thực phẩm giàu sắt này kết hợp với nhau sẽ cộng hưởng cho tác dụng tuyệt vời nhất. Cách làm vô cùng đơn giản.Trộn đều thịt bò, rau càng cua và rưới nước trộn lên. Vậy là bạn đã có một đĩa rau càng cua trộn ngon tuyệt, giòn ngon mát.

Món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua tiếp theo là chữa bệnh tiểu đường bằng rau càng cua xào tỏi. Ăn đều đặn mỗi tuần 3 lần món rau càng của giúp người bị bệnh tiểu đường giữ lượng đường huyết ổn định trong cơ thể. Ngoài ra, có thể chế biến thành món ăn như bóp nộm, ăn cùng với món ếch tẩm bột, ếch chiên giòn hay đơn giản nhất là xào tỏi. Lưu ý không nên xào quá kĩ, vì rau sẽ mất màu xanh và độ giòn.

>>> các đặc sản vùng miền nông sản dũng hà

Rau càng cua xay chữa viêm họng. Lấy rau này ngâm hoặc trộn cùng muối và dầu cọ để trị bệnh ho. Hay có thể xay nhỏ rau càng cua lấy nước cốt ngậm hoặc lấy nước cốt pha cùng nước ấm để uống.

Một trong những món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua là giải nhiệt và nóng trong bằng canh rau càng cua nấu nấm. Trong ngày hè nóng nực, chỉ một bát canh rau càng cua nấu cùng nấm sẽ khiến cơ thể khỏe người, tràn đầy sức sống. Vì lẽ, rau càng cua cực dễ ăn và tính bình vị ngọt thanh mát.

Ngoài một số món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua được nói ở trên, thì còn rất nhiều những món ăn và công dụng khác từ rau càng cua mà bạn có thể áp dụng. Hãy vào bếp ngay và làm những món ăn ngon chữa bệnh từ rau càng cua để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình mình.

Xem thêm: http://growing-asparagus.com/2017/09/23/mot-mon-ngon-voi-rau-cang-cua/

Liên hệ với chúng tôi nông sản Dũng Hà để được trả lời trực tiếp hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại: Nhà số A11, Ngõ 100 trục đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Bài viết cùng chuyên mục


Notice: WP_Query được gọi với một tham số đã bị loại bỏ kể từ phiên bản 3.1.0! "caller_get_posts" đã bị loại bỏ. Hãy dùng "ignore_sticky_posts" thay cho hàm trên. in /home/qcjsohwo/foodexkorea.com/wp-includes/functions.php on line 4022
Tìm hiểu quá trình sinh trưởng cây măng tây tại việt nam
Tam thất khô hay tam thất tươi dùng tốt hơn ?
Tác dụng của tam thất tươi mà không phải ai cũng biết
Bán trinh nữ hoàng cung ở đâu
Chat
1