Học cách làm món trà dâu tằm cho mùa hè thôi ói ả

Trà dâu tằm là món ăn hiện nay được rất nhiều giới trẻ yêu thích. Đây là một loại thức uống phù hợp với hầu hết mọi đối tượng. Vì vậy, bạn đã biết cách làm món trà dâu chưa? Hôm nay hãy cùng Foodexkorea chúng tôi học cách làm món trà này nhé!

1.Cách pha trà dâu tằm cùng trà onlong

Làm món trà ngon này cùng trà olong như thế nào? Hôm nay hãy cùng mình học cách làm món trà này ngay dưới đây nhé:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Trà ô long 50g
• Dâu 3 trái
• Nước đường 15ml
• Nước cốt tắc 2,5ml

Các bước tiến hành:

Bước 1: Sơ chế trà

• Chuẩn bị sẵn túi vải để lọc trà, cho khoảng 50gr trà ô long vào và tiến hành 4l nước tràn.
• Tiến hành ủ trà olong khoảng 20 phút sau đó tiến hành lấy túi trà ra và vắt khô
• Lưu ý: Nếu sử dụng túi trà olong thì chỉ cần thả túi trà vào nước ấm là được.

Bước 2: Pha trà onlong dâu tằm

• Trong khi trà oolong đang ngâm, lấy một ly rộng và đặt dâu tằm đã bị nghiền nát vào đáy ly.
• Khi trà ô long đã ngâm đủ thời gian, hãy cắm trà qua một chiếc cốc lọc hoặc thúng cắm trực tiếp vào ly chứa dâu tằm.
• Khi trà và dâu tằm được kết hợp, bạn có thể thêm đá vào ly. Nếu muốn có trà lạnh hoặc thêm đường hoặc mật ong để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích.
• Khuấy đều trà và dâu tằm trong ly và thức.

Bước 3: Thành phẩm

• Chỉ sau vài bước tiến hành khá đơn giảm, chúng ta đã có cho mình món nước ngọt thanh, đậm vị khó cháy. Vào mùa hè nóng bức, lựa chọn ly trà dâu tằm quả là một điều tuyệt vời.

Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh Tỷ lệ trà olong và dâu tằm theo khẩu vị của mình. > Xem thêm: Top 3+ loại trà làm đẹp da tốt nhất năm 2022

2. Cách pha trà dâu tằm cùng với lục trà

Bên cạnh cách pha trà dâu tằm cùng trà onlong. Thì cách pha trà cùng lục trà cũng mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt. Vì vậy, cách làm món trà từ lục trà này như thế nào? Hãy cùng theo dõi cách làm ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 túi trà xanh lục hoặc 1 kềm trà xanh lục
• 1/4 chén dâu tằm tươi hoặc đông lạnh (được giã nhuyễn)
• Water water
• Đá (tuỳ ý)
• Đường hoặc mật ong (tuỳ chọn)

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu

• Đun sôi nước trong một ấm hoặc nồi nhỏ.
• Nếu bạn sử dụng túi trà xanh lục, hãy thả túi trà vào nước ấm. Nếu bạn dùng trà xanh lục tươi, hãy cho trà vào nước ấm.
• Đậy hơi ấm và để trà xanh lục Ngâm trong nước sôi trong khoảng 2-3 phút để trà hòa quyện và tạo ra hương vị thơm ngon.

Bước 2: Tiến hành làm trà

• Trong khi trà xanh lục đang ngâm, lấy một ly rộng và đặt dâu tằm đã chết vào đáy ly.
• Khi trà xanh lục đã ngâm đủ thời gian, hãy thưởng thức trà qua một chiếc cốc lọc hoặc thú nhồi bông trực tiếp vào ly chứa dâu tằm.
• Khi trà và dâu tằm được kết hợp, bạn có thể thêm đá vào ly nếu muốn có trà lạnh hoặc thêm đường hoặc mật ong để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích.
• Khuấy đều trà và dâu tằm trong ly và thức.

Bước 3: Thành phẩm

• Món trà dâu tằm pha cùng lục trà sẽ cho chúng ta màu đỏ đậm hơn. Hương vị ngọt thanh mát rất phù hợp với mùa hè oi áp

Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ trà xanh lục và dâu tằm theo khẩu vị của mình. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một vài lá bạc hà tươi để tạo thêm hương vị tươi mát cho trà. > Xem thêm: Mẹo hay làm trà hoa nhài đơn giản tại nhà cực dễ hoàn toàn tự nhiên

3. Cách làm món trà dâu tằm có phủ lớp kem Cheese

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1/4 chén dâu tằm tươi hoặc đông lạnh (được giã nhuyễn)
• 1 túi trà đen hoặc trà ô long (hoặc 1 muỗng trà đen/oolong)
• 1/2 chén đá viên
• 1/2 chén nước sôi
• 2 muỗng canh cream cheese (kem cheese)
• 2 muỗng canh đường
• 2 muỗng canh sữa tươi

Hướng dẫn cách pha trà:

• Bước 1: Pha trà: Đun sôi nước trong một ấm hoặc nồi nhỏ. Cho túi trà đen hoặc trà oolong vào ấm nước sôi và ngâm trong khoảng 3-5 phút để trà hòa quyện. Sau đó, gỡ bỏ túi trà hoặc lọc trà để chỉ còn nước trà trong ấm.
• Bước2: Pha dâu tằm: Trong một ly rộng, đặt dâu tằm đã giã nhuyễn vào đáy ly.
• Bước 3: Rót trà: Rót nước trà đen hoặc trà oolong vào ly chứa dâu tằm, đổ đủ nước trà để phủ hết dâu tằm.
• Bước 4:Làm kem cheese: Trong một tô nhỏ, trộn cream cheese, đường và sữa tươi đến khi trở thành một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
• Bước 5:Phủ kem cheese: Sau khi trà và dâu tằm đã được kết hợp, lấy muỗng canh kem cheese và nhẹ nhàng phủ lên mặt trà. Cố gắng phân bố kem cheese đồng đều trên mặt trà.

• Bước 6: Trang trí và thưởng thức: Bạn có thể trang trí mặt trà bằng một vài lát dâu tằm tươi hoặc một ít bột matcha. Sau đó, thêm đá vào ly và có thể thưởng thức trà với phủ lớp kem cheese.

Trên đây là một số cách làm món trà dâu tằm vô cùng ngon hấp dẫn. Nhanh tay lưu ngay các công thức trên đây để cùng chế độ biến. Thưởng thức cùng gia đình và người thân bay mùa hè không nóng ngay nhé! > Xem thêm: Các loại trà hoa được phái đẹp yêu thích nhất hiện nay