Chế biến món ăn nấm hải sản theo chế độ của người giảm cân, healthy
Tháng Bảy 12, 2022 -
0 bình luận -
0
lượt xem
Thừa cân hoặc béo phì làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch vành và một số bệnh ung thư. Bạn càng thừa cân, bạn càng có nhiều nguy cơ mắc các bệnh này. Béo phì cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bạn và dẫn đến các vấn đề tâm lý, chẳng hạn như trầm cảm và lòng tự trọng thấp. Tốt hơn bạn nên tránh thừa cân bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và duy trì nó trong suốt cuộc đời. Nhưng các vấn đề về tăng cân là phổ biến, vì vậy thông tin dưới đây sẽ giúp bạn giảm cân một cách hợp lý và lành mạnh.
Thế nào là chế độ ăn giảm cân cho người lành mạnh
Hiện nay, có rất nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân như Keto, Detox, Nhịn ăn ngắt quãng,… nhưng để có một chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh thì ai cũng cần có sự cân bằng giữa chế độ ăn uống và tập luyện để đạt hiệu quả cao nhất. Là một phần của quá trình giảm cân, chế độ ăn uống lành mạnh:
Giảm đường và tinh bột: Một cách để giảm cân nhanh là giảm đường và tinh bột, hoặc carbs. Điều này có thể là với chế độ ăn kiêng hoặc bằng cách giảm lượng tiêu thụ tinh chế và thay thế chúng bằng ngũ cốc nguyên hạt.
Ăn chất đạm, chất béo và trái cây và rau quả:
Chất đạm: Ăn lượng chất đạm được khuyến nghị là cần thiết để giúp duy trì sức khỏe và khối lượng cơ bắp của bạn trong khi giảm cân. Bằng chứng cho thấy rằng tiêu thụ đủ protein có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ tim mạch, sự thèm ăn và trọng lượng cơ thể.
Một chế độ ăn có đủ protein cũng có thể giúp: Một là giảm 60% cảm giác thèm ăn và những suy nghĩ ám ảnh về thức ăn. Thứ hai là giảm một nửa cảm giác thèm ăn khuya. Các nguồn protein lành mạnh bao gồm: các loại thịt: thịt bò, thịt gà, thịt lợn và thịt cừ, thịt dê, … Cá và hải sản: cá hồ và các loại tôm, …Trứng: cả quả trứng với lòng đỏ. Protein thực vật: đậu, các loại đậu, quinoa, tempeh và đậu phụ.
Rau: Đừng ngại trang trí đĩa của bạn với rau xanh. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và bạn có thể ăn một lượng lớn chúng mà không cần bổ sung nhiều calo và carbs. Các loại rau để thêm vào chế độ ăn ít carb hoặc ít calo: bông cải xanh, súp lơ trắng, cà chua, cải xoăn, bắp cải, dưa chuột
Chất béo lành mạnh: Đừng sợ ăn chất béo. Cơ thể bạn luôn cần chất béo lành mạnh, bất kể bạn chọn chế độ ăn uống nào. Dầu ô liu và dầu bơ là những lựa chọn tuyệt vời để đưa vào chế độ ăn uống của bạn. Các chất béo khác như bơ và dầu dừa chỉ nên được sử dụng vừa phải do hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn.
Chế biến món ăn từ nấm hải sản theo chế độ healthy, giảm cân
Sau khi rửa sạch và để ráo nước, cho nấm vào xửng hấp và hấp trong khoảng 4-5 phút.
Trong khoảng thời gian này, hãy đổ 1.5 thìa canh giấm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa canh nước tương vào bát và trộn đều. Sau đó, đổ hỗn hợp này cùng phần gừng, ớt, hành lá và tỏi đã băm nhỏ lên đĩa nấm, tiếp tục hấp thêm khoảng 3-4 phút.
Nhấc đĩa nấm ra khỏi nồi hấp, vậy là chị em đã hoàn thành xong món nấm hải sản hấp nước tương siêu ngon rồi!
Món nấm hải sản chiên trứng
Một gợi ý ăn chay khác cho bữa cơm của bạn là món nấm kim châm xào hải sản Trứng chiên vàng, chiên trong nồi chiên không dầu để hạn chế chất béo, rất thích hợp cho người đang ăn kiêng và giảm cân. Món ăn được chế biến từ ngoài vào trong, xen kẽ là những lớp nấm biển săn chắc, thơm lừng. Bạn có thể rắc thêm một chút tiêu, hành lá hoặc một chén nhỏ xì dầu để tăng hương vị cho món ăn.
Món nấm hải sản xào rau củ
Tiếp tục với danh sách của chúng ta lại là một món ăn từ nấm hải sản thích hợp cho chị em giảm cân . . Tuy nhiên, khác với vị mặn ngọt của bát canh trên, “Nấm xào rau củ” là món ăn giảm cân mới lạ, ngon mà không ngán. .
Canh đậu nấu nấm hải sản
Món nấm hải sản nấu đậu này là một món ăn dễ nấu, là một gợi ý tuyệt vời cho những ai có thói quen ăn chay và rất tốt cho sức khỏe cho những ai giảm cân. Một bát canh đầy màu sắc với những miếng đậu mềm cắt miếng vuông nhỏ, vài lát cà chua và tất nhiên là vị ngọt giòn của nấm biển, tất cả sẽ góp phần tạo nên một bữa cơm gia đình trọn vẹn. À, đừng quên vài lát ngò rí để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé.
Lợi ích của ăn nấm hải sản đối với người trong chế độ giảm cân, healthy.
Một số lợi ích của ăn nấm hải sản đối với những người giảm béo, người giảm cân này mang đến cho sức khỏe gồm có:
Hỗ trợ kiểm soát cholesterol: Nấm hải sản có nhiều chất xơ, giúp cải thiện bài tiết axit mật và giảm phản ứng insulin. Do đó, không chỉ giúp giảm nồng độ cholesterol toàn phần trong huyết thanh mà còn có khả năng hạn chế nguy cơ hình thành xơ vữa động mạch cao hơn các loại nấm khác.
Phòng chống nhiễm ký sinh trùng: Nấm biển chứa enzym protease có tác dụng diệt khuẩn đối với ấu trùng truyền bệnh có hại. Hơn nữa, loại nấm này còn giúp cơ thể chống lại nấm từ bên trong thông qua các hợp chất có lợi khác.
Hỗ trợ điều trị ung thư: Các chuyên gia đã đánh giá cao thực tế rằng tiêu thụ nấm biển thúc đẩy cuộc chiến chống ung thư và như một loại thực phẩm tự nhiên có khả năng hỗ trợ điều trị và cải thiện tình trạng ung thư.
Chống viêm: Nấm biển chứa nhiều polysaccharid, hợp chất phenolic và flavonoid. Các hợp chất này sẽ ức chế các cytokine gây viêm và stress oxy hóa nên ngoài tác dụng giúp giảm cân, ăn nấm biển còn bảo vệ cơ thể khỏi suy hô hấp.
Nông sản Dũng Hà- nơi bán các loại nấm uy tín chất lượng tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh
Trên thị trường hiện nay đang được bày bán nhiều loại nấm trôi nổi không rõ nguồn gốc, dẫn tới hậu quả nghiêm trọng cho người sử dụng. Chúng tôi – Công ty TNHH nông sản Dũng Hàtự hào là một trong những thương hiệu cung cấp thực phẩm, rau củ sach có uy tín, chất lượng luôn đạt chuẩn, được Bộ Y Tế kiểm định rõ ràng. Nếu bạn đang tìm mua nấm hải sản có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số công thức nấu món ăn nhiều thực phẩm khác nhau trên web: (nongsandungha.com)Hotline: 1900986865
Liên hệ mua hàng CSKH: 1900986865
Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh
Cách làm
