Bổ sung Canxi cùng top các loại trái cây quen thuộc hiện nay
19/05/2023 -
0 bình luận -
0
lượt xem
Hiện nay, nhu cầu tìm kiếm các loại thực phẩm bổ sung canxi ngày càng nhiều. Đặc biệt là các loại trái cây có tác dụng bổ sung canxi đang được yêu thích rất nhiều. Bởi tính tích hợp với mùa hè mà giá cả lại rẻ. Vậy, các loại hoa quả đó là gì? Hãy cùng Foodexkorea chúng tôi tìm hiểu ngay nhé!
1. Tại sao cơ thể chúng ta cần bổ sung canxi?
Việc bổ sung canxi đủ mức là quan trọng để duy trì sức khỏe xương, cơ bắp và hệ thần kinh. Nếu không cung cấp đủ canxi. Cơ thể có thể gặp rủi ro loãng xương, cơ co quắp và các vấn đề sức khỏe khác.
Xây dựng và duy trì sức mạnh xương: Canxi là một thành phần chính của xương. Cơ thể cần canxi để phát triển xương trong giai đoạn trẻ em và duy trì sức mạnh xương trong suốt cuộc sống. Nếu cung cấp canxi không đủ, cơ thể sẽ lấy canxi từ xương. Dẫn đến loãng xương và tăng nguy cơ gãy xương.
Hỗ trợ hoạt động cơ bản của tế bào: Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình truyền dẫn xung thần kinh, tương tác giữa tế bào và các quá trình sinh học khác. Nó tham gia vào cơ đốt, co cơ và huyết đồ.
Hỗ trợ quá trình đông máu: Canxi cần thiết để đông máu. Khi xảy ra chấn thương hoặc chảy máu, canxi kết hợp với các yếu tố khác để tạo thành sợi fibrin, làm cứng huyết tương và giúp ngừng chảy máu.
Hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh: Canxi cần thiết để các cơ và thần kinh hoạt động bình thường. Nó tham gia vào quá trình tạo thành tín hiệu điện trong cơ và thần kinh. Điều chỉnh co bóp và thả lỏng các cơ.
Hỗ trợ chức năng cơ tim: Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình co bóp và thả lỏng cơ tim. Nó giúp điều chỉnh nhịp tim và đảm bảo hoạt động mạch máu hiệu quả.
Cam và quýt không phải là nguồn canxi chính, nhưng chúng có một số lợi ích cho xương do chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng khác. Dưới đây là một số lợi ích của cam và quýt đối với xương:
Vitamin C: Cả cam và quýt đều là nguồn giàu vitamin C. Vitamin C không chỉ quan trọng cho hệ miễn dịch. Còn có vai trò trong sản xuất collagen, một chất cần thiết cho sự hỗ trợ của xương và sụn.
Khoáng chất: Cam và quýt chứa một số khoáng chất như kali, magiê và mangan, các thành phần này cũng cần thiết cho sức khỏe xương.
Tuy nhiên, để đảm bảo xương khỏe mạnh, cần có sự cân đối và đa dạng trong chế độ ăn, bao gồm việc tiêu thụ các nguồn canxi giàu như sữa và sản phẩm từ sữa, hạt, rau xanh lá và cá có xương. Việc ăn cam và quýt có thể là một phần của chế độ ăn cân đối, nhưng không thể đáp ứng toàn bộ nhu cầu canxi của cơ thể.
2.2 Kiwi
Kiwi là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả xương. Dưới đây là một số lợi ích của kiwi đối với xương:
Vitamin C: Kiwi là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, chứa hơn 100% nhu cầu hàng ngày của vitamin C. Vitamin C có vai trò quan trọng trong tổng hợp collagen. Một chất cần thiết để xây dựng và duy trì xương, sụn và mô liên kết.
Khoáng chất: Kiwi cung cấp các khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương như kali, magiê và mangan. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và bảo vệ xương.
Chất chống oxy hóa: Kiwi chứa các chất chống oxy hóa như quercetin và lutein. Giúp bảo vệ xương khỏi sự tổn thương do các gốc tự do và tác động của quá trình lão hóa.
Chất chống viêm: Các chất chống viêm tự nhiên trong kiwi có thể giảm viêm và giúp bảo vệ xương khỏi các tác động xấu của viêm nhiễm.
Lê là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và có một số lợi ích cho sức khỏe xương. Dưới đây là một số lợi ích của lê đối với xương:
Canxi: Lê chứa một lượng nhỏ canxi, một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương. Tuy nhiên, lượng canxi trong lê không phải là lớn như sữa và sản phẩm từ sữa. Vì vậy việc sử dụng lê như một nguồn duy nhất của canxi không đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
Vitamin C: Lê là một nguồn tốt của vitamin C. Một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự hình thành và duy trì collagen trong xương và sụn.
Chất chống oxy hóa: Lê chứa các chất chống oxy hóa như quercetin và flavonoid. Giúp bảo vệ xương khỏi tổn thương do stress oxy hóa.
Tuy nhiên, như đã đề cập, lượng canxi trong lê không đáng kể. Vì vậy để duy trì sức khỏe xương tốt. Cần bổ sung canxi từ các nguồn khác như sữa và sản phẩm từ sữa, hạt, rau xanh lá và cá có xương. Đồng thời, cần duy trì một chế độ ăn cân đối và đa dạng. Kết hợp với việc vận động thể lực để bảo vệ và tăng cường sức khỏe xương.
2.4 Qủa chà là
Quả chà là là một loại trái cây được biết đến với hàm lượng canxi cao và nhiều chất dinh dưỡng khác. Việc ăn quả chà là có thể có lợi cho sức khỏe xương vì các thành phần sau:
Canxi: Quả chà là chứa một lượng đáng kể canxi, khoảng 68 mg canxi trong mỗi 100 gram quả. Canxi là một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương khỏe mạnh.
Vitamin K: Quả chà là cung cấp một lượng nhất định vitamin K. Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành các protein liên quan đến xương và giúp duy trì sự cân bằng canxi trong cơ thể.
Chất xơ: Quả chà là chứa chất xơ, giúp duy trì sự cân bằng chất béo và giảm nguy cơ viêm nhiễm, điều này có thể giúp bảo vệ xương khỏi các tác động tiêu cực.
Ăn mận có thể có lợi cho sức khỏe xương nhờ các thành phần dinh dưỡng có trong nó. Dưới đây là một số lợi ích của mận đối với xương:
Canxi: Mận chứa một lượng nhất định canxi, một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương.
Vitamin C: Mận là nguồn tốt của vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự hình thành và duy trì collagen trong xương và sụn.
Vitamin K: Mận cung cấp một lượng nhất định vitamin K. Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành các protein liên quan đến xương và giúp duy trì sự cân bằng canxi trong cơ thể.
Chất chống oxy hóa: Mận chứa các chất chống oxy hóa, như beta-carotene và anthocyanin, giúp bảo vệ xương khỏi tổn thương do stress oxy hóa.
2.6 Quả sung
Ăn quả sung (hay còn gọi là quả hạnh nhân) có thể có lợi cho sức khỏe xương nhờ các chất dinh dưỡng có trong nó. Dưới đây là một số lợi ích của quả sung đối với xương:
Canxi: Quả sung là một nguồn giàu canxi. Một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương. Một lượng nhỏ quả sung cung cấp một lượng lớn canxi so với trọng lượng của nó.
Magiê: Quả sung chứa magiê, một khoáng chất quan trọng cho sự hấp thụ canxi và duy trì cấu trúc xương. Magiê cũng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động cơ bản của các tế bào xương.
Vitamin E: Quả sung cung cấp một lượng nhất định vitamin E. Vitamin E có khả năng bảo vệ các tế bào xương khỏi tổn thương do stress oxy hóa.
Chất xơ: Quả sung là nguồn chất xơ. Giúp duy trì sự cân bằng chất béo và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Điều này có thể có lợi cho sức khỏe xương trong việc hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả.
Ăn dâu tây có thể có lợi cho sức khỏe xương nhờ vào các chất dinh dưỡng và các thành phần chống oxy hóa có trong nó. Dưới đây là một số lợi ích của dâu tây đối với xương:
Vitamin C: Dâu tây là nguồn tốt của vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự hình thành và duy trì collagen trong xương và sụn.
Canxi: Dâu tây cung cấp một lượng nhất định canxi. Một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương.
Mangan: Dâu tây là một nguồn tốt của mangan, một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương.
Chất chống oxy hóa: Dâu tây chứa các chất chống oxy hóa, như anthocyanin, quercetin và vitamin C. Những chất này có khả năng bảo vệ xương khỏi tổn thương do stress oxy hóa. Giúp duy trì sức khỏe xương.