Hồi là loại gia vị không thể thiếu, vừa để tăng giá trị dinh dưỡng vừa tạo thêm hương thơm cho món ăn. Giá hoa hồi tại Hà Nội là bao nhiêu?
Đôi nét về cây hồi
Hồi có hai loại là đại hồi (hồi sao) và tiểu hồi. Đại hồi có hương vị như cam thảo nhưng cay và the hơn tiểu hồi. Là thành phần quan trọng để tạo nên bột ngũ vị hương.Hồi đã được sử dụng làm gia vị và làm thuốc từ hàng ngàn năm trước đây ở nước ta cũng như ở Trung Quốc. Quả và hoa hồi là loại gia vị thơm, hấp dẫn trong chế biến thực phẩm. Nhất là tạo hương vị trong nồi nước dùng phở, các món tiềm, ninh, hầm, cà ri…
Hoa hồi có tác dụng gì?
Hoa hồi được sử dụng nhiều trong công nghệ chế biến rượu khai vị, rượu mùi, nước ngọt và bánh kẹo. Hương vị hấp dẫn của hồi vừa có tác dụng kích thích tiêu hoá, vừa gây cảm hứng ngon miệng.
Trong y học dân tộc ở nước ta cũng như tại Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ…Hồi được dùng làm thuốc gây trung tiện, kích thích tiêu hoá, chữa đau bụng, giảm đau, giảm co bóp trong dạ dày, trong ruột, lợi sữa, chữa trị nôn mửa, đau, thấp khớp, đau lưng, ngộ độc thịt cá và chữa trị khi bị rắn độc cắn…
Tây y coi hoa hồi có tính kích thích, tăng cường nhu động ruột, dùng chữa đau bụng. Giúp tăng tiết dịch đường hô hấp, giúp tiêu hoá, giảm đau, khử đờm.>>>Thông tin hữu ích:
Bạn có biết: Hoa đu đủ đực khô chữa ho trẻ em rất tốt
Hoa hồi có tác dụng kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của vi khuẩn lao và nhiều loại vi khuẩn khác, nên được dùng làm thuốc sát khuẩn, trị nấm ngoài da và ghẻ lở. Hồi còn được dùng trong việc sản xuất, chế biến thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc, diệt chấy, rận, rệp, và một số ngoại ký sinh trùng ở gia súc.
Giá hoa hồi tại Hà Nội bao nhiêu
Xem giá hoa hồi tại Hà Nội tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/gia-hoa-hoi-lang-son-kho
Mua hoa hồi ở đâu hãy liên hệ ngay với Nông sản Dũng Hà một địa chỉ uy tín bán hoa hồi, hoa hồi khô, giá hoa hồi bình ổn, uy tín tại Hà Nội.
Website mua hàng: https://nongsandungha.com/mua-hoa-hoi-kho-lang-son-o-dau-ha-noi.html
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Số nhà A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 1900986865
Email: nongsandungha@gmail.com