Cách làm bí ngòi xào thơm phức cho cả nhà.
Tháng Mười Một 30, 2020
-
-
110
lượt xem
Một món ăn cực kỳ lạ miệng, có hương vị thơm mát mà bất cứ ai cũng thích mặc dù mới chỉ ăn lần đầu tiên chính là món ăn xào. Nó rất tốt cho sức khỏe và được coi là một loại thuốc chữa bệnh.
Qủa bí đao có kích thước khá lớn, lên tới 1 mét. Đây là một trong những món ăn đặc sản vùng miền nổi tiếng . Tuy nhiên, khi bí đạt được kích thước khoảng 20 đến 25 cm là đã được thu hoạch để bảo đảm được hương vị thơm ngon nhất. Bí quyết được sử dụng trong bữa cơm gia đình thay thế cho những loại rau để bổ sung vitamin và xơ chất.
-
Đặc điểm của bí ngòi xanh
Những kết quả được chuyển sang màu là những kết quả có nhiều chất xơ nhất vì đã đạt được độ chín cần thiết. Dinh dưỡng trong một kết quả bí bao gồm riboflavin, folate, vitamin C, mangan, kali, …. Ngoài ra ăn bí cũng cực kỳ an toàn cho sức khỏe và giúp kiểm tra cân nặng tốt vì trong bí ẩn không chứa calo .
Chất xơ trong bí rất tốt cho hệ thống tiêu hóa, làm cho dạ dày bạn làm việc một cách nhẹ nhàng hơn chế độ biến sáng hoặc đau dạ dày hoặc những chứng chỉ khác liên quan đến đường ruột. Lão hóa Qúa sẽ được hạn chế nhờ chất chống oxy hóa trong quả bí.
Trong bí không chứa cholesterol, chất béo nên rất an toàn cho người sử dụng, bạn có thể ăn nhiều và ăn một cách thường xuyên mà không hề lo bị phì hay tăng cân. Không có bí mật nào giúp thỏa mãn cơn đói, làm cho bạn có cảm giác nó nằm bụng, thành phần nước trong bí khá cao.
Bí nhanh chín nên trong khi biến chế cần phải hết ý để bí không bị vỡ. Bí thời gian nấu tốt nhất chỉ khoảng 5 phút ở nhiệt độ cao để những người nuôi dưỡng trong bí mật không bị mất đi. Có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ các loại nguyên liệu khác nhau khi kết hợp với các bí quyết thực hiện, tôm xào, bí mật, biến đổi. Hãy cùng tham khảo 2 cách chế biến bí quyết sau đây để được dùng bữa cơm ngon cùng với gia đình nhé.
2.Các công thức làm bí ngòi xào thơm ngon chuẩn vị
2.1 Món ăn đầu tiên: Bí ngòi xào tôm.
Standard being:
- Bí số: 2 quả.
- Móc lột vỏ: 200 gram.
- Cùi khô: 1 củ.
- Lá hành lá.
Cách biến chế độ như sau:
Trước khi bí đi xào cần phải gọt sạch vỏ rồi mới thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Con tôm được rửa sạch rồi để cho nước nóng chảy. Các loại rau củ khác như hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ. Tôm được xào qua với một chút dầu ăn rồi nêm thêm với một chút gia vị cho thêm đậm đà.
Tiếp đến là máy bay xào. Đầu tiên là phi thơm cho đến khi nhiệt độ vàng và có mùi thơm rồi thả vào xào. Nêm luôn gia vị cho vừa ăn. Bí nhanh chín da màu chỉ cần đảo qua một chút, phần mềm vừa xào. Đảo thêm khoảng 1 phút nữa là tôm và bí sẽ chín, đổ nốt phần hành khô vào xao lần cuối là hoàn thành xong các món xào tôm rồi.
Hãy ăn ngya khi nóng để món ăn bảo đảm hương vị thơm ngon nhất nhé.
2.2 Món ăn thứ hai: Thịt nhồi bí ngòi
Standard being:
- 2 lạng thịt băm nhỏ.
- 1 lạng tôm khô.
- 1 cây non.
- 1 mảnh cắt tươi.
- Tìm kiếm các tươi sống.
- Bí quyết: 2 quả.
- Bột ngô.
- Rượu trắng.
- Các loại gia vị nấu ăn: một ít xì dầu, một ít đường, dầu h ào, nước gà.
Cách chế biến món ăn này như sau:
- Bí quyết rửa sạch nước rồi trét thành khúc ngắn 2 ngón tay. Use the new moi clean bỏ các phần ruột.
- Tôm khô ngâm nước sau đó rửa sạch rồi xay nhuyễn. Tiếp theo là cho thịt xây dựng và biến đổi thành 1 cái ghép lại với nhau cùng với hành lá, mài nhuyễn và bột ngô, xì dầu, đường, muối, bột ngọt, …
- Tiếp đến là lựu đạn thạch và cũng được kết hợp với phần nhân.
- Sau khi chuẩn bị xong nhân và bí mật bạn nhồi phần nhân thịt vào ruột bí đã được dọn sạch.
- Đem bí đi hấp cách thủy đến khi chín rồi lấy một cái đĩa.
- Trong khi chờ bí chín, thì thả nước gà đun với một ít xì dầu cùng với bột ngô tại thành một kết hợp nước đặc biệt rồi dưới lên phần bí chín.
- Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi nhé.
Xem thêm:
