măng tây măng tây măng tây măng tây măng tây xanh măng tây xanh măng tây xanh măng tây xanh kỹ thuật trồng măng tây xanh kỹ thuật trồng măng tây xanh cây giống măng tây cây giống măng tây
Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà – Tin tức

Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Hạt sen là một trong những thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Có thể chế biến hạt sen theo nhiều cách như: nấu chè, nấu cháo, pha trà, nấu xôi, nấu các món hầm bổ dưỡng,…Đặc biệt là hạt sen khô ăn liền, cách nấu chè hạt sen, cách nấu cháo hạt sen, gà hạt sen hầm thuốc bắc. Bỏ túi ngay công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Hạt sen khô ăn liền

Hạt sen khô ăn liền là một món ăn vừa giòn, vừa thanh, lại phảng phất mùi thơm của hạt sen tươi. Chính hương vị này làm cho ai đã từng ăn lưu luyến trong lòng. Nó có thể được sử dụng như một loại snack bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Hạt sen khô ăn liền cũng là sản phẩm được sấy giòn nguyên vị, thích hợp sử dụng như một loại thực phẩm ăn kiêng. Đặc biệt hiệu quả an thần, chữa mất ngủ, chữa bệnh tiểu đường, cải thiện bệnh eczema ở người già, người có hệ thần kinh suy yếu.

Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà
Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm hạt sen khô ăn liền không rõ nguồn gốc xuất xứ. Điều khiến người mua hàng hoang mang là nó được bày bán tràn lan với nhiều mức giá khác nhau. Nhiều người lựa chọn tự làm hạt sen khô ăn liền tại nhà. Như vậy vừa tiết kiệm chi phí vừa tạo cảm giác yên tâm hơn khi sử dụng. Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà cũng không khó như nhiều người vẫn nghĩ. 

>>>> hạt sen khô có những lợi ích gì

Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Đầu tiên, mua đài sen tươi ngoài chợ về, tách lấy hạt, dùng dao tách vỏ đen, bóc phần màng hồng bên ngoài, thông tim sen. Ta sẽ thu được thành phẩm là hạt sen có màu trắng ngà. Ngâm qua hạt sen với nước muối pha loãng và phèn chua khoảng 30 phút để hạt sen không bị thâm rồi rửa sạch, vớt ra rổ, để ráo. Lưu ý trong công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà là tốt nhất bạn nên làm với nguyên liệu là hạt sen tươi. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng hạt sen sau khi sấy được giòn, xốp mà còn giữ hương vị tự nhiên hơn. Nếu không có hạt sen tươi, bạn có thể sử dụng hạt sen khô đã sơ chế.

Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà
Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Bước tiếp theo trong công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà là tẩm ướp. Sau khi sơ chế hạt sen tươi, hãy ướp với chút đường, vani khoảng 30 phút tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình. Tiếp đó đun sôi chảo dầu, cho hạt sen chè vào chảo chiên đều khoảng 10 phút thì vớt ra chiếc rây nhỏ có lót giấy thấm dầu. Hạt sen đã được đun chảo dầu cho vào khay sấy của máy sấy thực phẩm. Chú ý đặt nhiệt độ 80 độ C, độ ẩm dưới 10% và sấy khô khoảng 3h là được. Với số lượng mỗi lần sấy ít, có thể lựa chọn những chiếc máy sấy thực phẩm gia đình có công suất nhỏ để việc chế biến đơn giản và dễ dàng hơn. 

Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà
Công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà

Đến đây đã hoàn thành phần nào công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà. Bước cuối cho hạt sen sấy vào lọ kín, dùng trong khoảng thời gian 6 tháng ở nhiệt độ thường. Nếu bạn đã quá chán với những cách chế biến hạt sen thông thường, chắc chắn bạn sẽ bị kích thích đấy. Đặc biệt, hạt sen khô phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn từ bé yêu, người già đến người lao động trí óc mệt mỏi. Bởi vậy, thay vì mua các loại hạt sen khô ăn liền ở ngoài siêu thị, hãy tự tay chế biến công thức làm hạt sen khô ăn liền tại nhà. Mang đến điều bất ngờ cho những người thân yêu trong gia đình mình. 

Mua hạt sen khô ở đâu

Nông sản Dũng Hà là một địa chỉ cung cấp  nông sản thực phẩm sạch tại Hà Nội, chúng tôi luôn luôn và cố gắng cung cấp những loại thực phẩm sạch an toàn nhất cho khách hàng. Sản phẩm hạt sen khô của chúng tôi cung cấp là hạt sen già bóc vỏ sấy khô, đảm bảo hạt sen khô mới thơm ngon nhất.

 

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Bài viết cùng chuyên mục


Notice: WP_Query được gọi với một tham số đã bị loại bỏ kể từ phiên bản 3.1.0! "caller_get_posts" đã bị loại bỏ. Hãy dùng "ignore_sticky_posts" thay cho hàm trên. in /home/qcjsohwo/foodexkorea.com/wp-includes/functions.php on line 4022
Một số lưu ý cần thiết khi sử dụng cây chè vằng cho phụ nữ đang cho con bú
Thế nào là thực phẩm sạch, địa chỉ mua thực phẩm sạch an toàn
Cơ sở cung cấp Chè vằng chất lượng
Công dụng, liều dùng và cách bảo quản cây trinh nữ hoàng cung
Chat
1