Hạt Chia có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và là một nguyên liệu làm đẹp rất phổ biến. Tuy nhiên, nhiều bạn vẫn chưa biết cách sử dụng và chế biến hạt chia như thế nào cho hiệu quả. Hôm nay, tôi sẽ giúp bạn làm mới thực đơn của gia đình mình với nguyên liệu này nhé. Với 9 cách sử dụng hạt chia bỏ túi ngay bây giờ, hãy chế biến những món ăn ngon nhất với “siêu phẩm” này ngay thôi nào!
Hạt Chia là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như canxi, magie, photpho, protein, chất xơ, chất béo, omega-3, omega-6, protein, nhiều khoáng chất và vitamin. Các chỉ số mà 100g hạt chia cung cấp cho cơ thể con người là: 20,34g Omega-3, 20,4g protein, 6,66g Omega-6, 37,5 chất xơ, khả năng chống oxy hoá tương đương với 10.000 vitamin E. Hạt Chia chứa lượng Omega-3 gấp 8 lần cá hồi, đồng thời chứa nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, magie, phốt pho, protein …
Hạt Chia có hàm lượng chất xơ cao gấp 2,6 lần hạt yến mạch, 8,3 lần hạt ngô, 9,6 lần hạt gạo và 1,6 lần hạt lúa mạch. do đó hạt chia là loại thảo dược giàu dinh dưỡng nhất.
Liều thông thường cho mỗi người mỗi ngày là 1-2 (10-20 gam) thìa cà phê. Đối với người đang giảm cân, nên uống hạt chia trước bữa ăn để tạo cảm giác no. Đối với vận động viên, dùng 10-25g mỗi ngày để giúp phục hồi và tăng cường sinh lực. Trẻ nhỏ cũng có thể trộn 1 thìa hạt chia với sữa chua hoặc các loại sinh tố, sữa,… để giúp trẻ tăng cường sức lực, sức đề kháng và kích thích phát triển trí não.
Thức uống với hạt Chia
1. Hạt Chia Nước:Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho 1 thìa hạt Chia vào 1 cốc nước và khuấy đều trong 30 đến 60 giây. Hạt Chia hấp thụ nước và làm mềm và bây giờ có thể uống được. Làm tương tự với bất kỳ loại nước trái cây hoặc nước trái cây đóng gói sẵn nào.
2. Hạt Chia trái cây
Thật dễ dàng, bạn chỉ cần thêm hạt Chia vào nước trái cây yêu thích của bạn như bơ, cà rốt và để trong tủ lạnh 20 phút hoặc có thể dùng ngay với đá. Những thức uống hạt chia rất tuyệt.
Bạn có thể mua bất kỳ ly sinh tố nào, hoặc tự pha theo sở thích của mình. Sau đó thêm 1-2 thìa cà phê hạt chia (nhiều hay ít tùy theo sở thích của bạn). Trộn đều với đá xay để có món sinh tố thơm ngon
Cách sử dụng hạt chia này rất phổ biến, là thức uống yêu thích của nhiều người. Thêm 1 thìa hạt Chia vào cà phê thông thường của bạn để thêm gia vị cho cà phê buổi sáng của bạn. Một cảm giác lạ, nhưng không làm mất chất lượng của cà phê!
5. Sữa chua – Nước ép Hạt Chia:
Chuẩn bị khoảng 80ml nước ép (táo, lựu, xoài, cam, mơ…) + 1 thìa hạt chia và đợi 15 phút để gel tạo thành. Trộn gel hạt Chia vào một hũ sữa chua trắng và chắc chắn sẽ rất ngon. Các mẹ nên làm món ăn ngon và bổ dưỡng này cho bé yêu của mình nhé.
Để tiện hơn, bạn cũng có thể cho gel hạt chia vào ngăn đá, dùng 2 muỗng một lần và trộn vào kem, váng sữa, sữa chua … rất ngon mà không cần chờ đợi.
Chuẩn bị: 1 ly nước nhỏ, hạt chia, 1 quả chanh và đường.
Cho 1 thìa hạt Chia vào cốc nước, dùng thìa khuấy nhẹ để hạt không bị dính vào nhau. Để yên trong 10 phút, sau đó thêm 2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi và 2 thìa cà phê đường, trộn đều và phục vụ. Đây là công dụng của hạt chia được các chị em ưa chuộng để làm đẹp và giảm cân hiệu quả.
Các món ăn chế biến từ hạt chia
Đọc thêm:11+ CÁCH UỐNG HẠT CHIA GIẢM CÂN CHUẨN ĐÉT ĐÁNH BAY MỠ THỪA
7. Bánh hạt Chia
Khi bạn làm bánh đậu xanh, đậu đen, … hãy cho một ít bột hạt chia vào bánh. Hãy thử nó, nó rất ngon.
8. Thịt bò nướng với hạt chia
Cách sử dụng hạt Chia trong món thịt bò nướng thơm ngon và bổ dưỡng. Trong quá trình ướp thịt, bạn cho một ít hạt chia vào, tùy theo lượng thịt mà cho lượng hạt chia phù hợp.
Đọc thêm:BÍ QUYẾT TRỊ MỤN, DƯỠNG TRẮNG DA BẰNG TRÁI THANH LONG ĐỎ
9. Trứng chiên với Hạt Chia:
Thưởng thức ngay món trứng chiên hạt chia theo công thức: trứng + một ít lá hẹ hoặc cải bó xôi + 2 thìa hạt chia, đánh tan rồi chiên.
Mua hạt chia ở đâu chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh Mua hạt chia ở đâu chất lượng, tốt cho sức khỏe?
Chất lượng của hạt chia phải đặt lên hàng đầu sau đó là yếu tố an toàn thực phẩm, tuy nhiên để mua được hạt chia thì bạn nên chọn một nơi bán hạt giống uy tín và được khách hàng trước đó đánh giá tích cực. Một trong những cơ sở uy tín mà tôi muốn giới thiệu đó là Nông sản Dũng Hà. Đến với cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của hạt chia, vì có đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ. và giấy test.Nhân viên cửa hàng sẽ nhiệt tình tư vấn giúp bạn quyết định mua hạt chia.
Để đặt hàng quý khách vui lòng liên hệ qua hotline: 1900986865 hoặc đặt hàng qua website: https://www.nongsandungha.com/. Đến trực tiếp các cơ sở:
CS1: 11 Kim Đồng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội
CS2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh