Rau rocket là rau gì?
Rau Rocket hay còn được gọi là rau Arugula, thường được dùng làm các món salad trộn. Đây là thức quả đặc sản của rau củ sạch Đà Lạt. Loại rau này khá giàu dinh dưỡng nên được nhiều người tìm kiếm.
>>>Ghé thăm gian hàng rau rocket tại Dũng Hà: https://nongsandungha.com/thuc-pham/rau-rocketRau Rocket có vị nồng hơi cay vì vậy món salad rocket được khá nhiều người yêu thích. Giống như những loại rau xà lách màu xanh lá cây khác, lá rocket giàu vitamin A, C và ít calori. Chất xơ và chất sulforaphane trong lá giúp chống lại ung thư mạnh mẽ. Đây là chất được tìm thấy trong tất cả các loại rau họ cải. Là loại chất giúp kích thích mạnh các enzym giải độc tự nhiên hỗ trợ chống lại ung thư, đái tháo đường và kháng khuẩn. Các chất dinh dưỡng khác trong lá rocket còn có các vitamin nhóm B, K, axit folic, sắt, canxi và magiê. Các vitamin và khoáng chất đặc biệt hữu ích cho việc duy trì sức khỏe của xương.
Rau rocket có tác dụng gì?
Mỗi loại rau đều có những tác dụng riêng. Bật mí công dụng rau rocket đối với cơ thể như sau:
+ Giúp xương chắc khỏe: Xương thật sự khỏe mạnh phải cần đến can xi, vitamin D, vitamin K. Vitamin K giúp xương (và răng) hấp thụ canxi một cách tối ưu. Rau rocket là nguồn dồi dào vitamin K. Chỉ cần nửa chén rocket là bạn đã có 10,9 microgram vitamin K. Nếu tiêu thụ được 3 chén, bạn có thể cung cấp đủ lượng vitamin K cho cơ thể trong một ngày.
+ Lọc máu, ngừa tổn thương gan: Nghiên cứu cho thấy chất diệp lục trong rau rocket có thể ngăn chặn các tổn thương ở gan từ các độc tố aflatoxin. Đây là một trong số các loại rau tốt nhất trong việc lọc sạch máu. Theo các nhà khoa học, rau rocket chứa chất lưu huỳnh kích thích lưu thông máu.
Tác dụng giảm cân không ngờ từ rau rocket
+ Hỗ trợ giảm cân: 2 chén đầy rau rocket chứa không quá 80 calo, lại thêm hàm lượng chất xơ phong phú nên nó được xem là một trong những thực phẩm có tác dụng giảm cân hữu hiệu. Bên cạnh đó, nhờ chứa nhiều chất xơ, rau rocket giúp đường ruột khỏe mạnh thông qua cơ chế thúc đẩy việc tống khứ các chất độc ra khỏi cơ thể.
+ Ngăn ngừa ung thư: Giống như những “người anh em” bông cải xanh, cải bắp, súp lơ…. Rau rocket được cho là có công dụng chống ung thư tuyệt vời. Chất xơ và chất chống ô xy hóa cao trong loại rau này kết hợp lại có thể bảo vệ cơ thể. Nó giúp tránh được nhiều bệnh ung thư: vú, tuyến tiền liệt, phổi, tuyến tụy.
+ Bảo vệ não: Các nhà khoa học vừa tìm thấy trong rau rocket chứa nhiều vitamin. Đặc biệt là nguồn phong phú folate – một vitamin B vô cùng quan trọng. Foodexkorea khuyên bạn nên ăn loại rau này thường xuyên để bộ não được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhất.
+ Giảm viêm: rau rocket chứa hợp chất được gọi là isothiocyanates và indole-3-carbinol. Được chứng minh có thể dập tắt chứng viêm của cơ thể. Ít viêm có nghĩa là cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng.
Rau rocket mua ở đâu tại Hà Nội
Với những tác dụng của rau rocket đối với sức khỏe một cách đáng kể. Rau rocket xứng đáng là một loại rau chất lượng trong thực đơn nấu ăn của mọi gia đình.
Bạn hoàn toàn có thể đến các cửa hàng thực phẩm sạch để mua loại rau này. Ngoài ra, Nông Sản Dũng Hà là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Không chỉ là nhà phân phối rau củ quả tươi, Dũng Hà còn chuyên cung cấp các mặt hàng thực phẩm tươi sống, đặc sản vùng miền và các loại hạt dinh dưỡng khác. Chúng tôi hiện là đối tác quan trọng, nhà cung cấp đầu vào của nhiều chuỗi siêu thị, nhà hàng, khách sạn với mức giá sỉ tốt nhất thị trường.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được mua rau rocket Đà Lạt chuẩn, an toàn, đảm bảo chất lượng. Hotline: 1900986865 Địa chỉ: Số nhà A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội Website: nongsandungha.com Email: nongsandungha@gmail.com