Món này lần đầu tiên mình ăn ở nhà hàng Ý món măng tây xào ! Họ làm đơn giản mà ngon quên sầu nên giờ mình bắt chước làm theo!. Măng tây được xem là loại “rau hoàng đế” bởi nó rất giàu dinh dưỡng, chất xơ, giúp phòng chống ung thư, bảo vệ hệ tim mạch, tốt cho xương khớp, giúp giảm cân, đẹp da… Có rất nhiều cách chế biến món ăn với măng tây, trong đó có cách làm măng tây xào tỏi là một món ăn đơn giản, dễ chế biến mà lại ngon hết ý.
Măng tây xào tỏi mang đến cho Bạn một trải nghiệm ngon mê mẩn, với mùi vị khác lạ, kích thích vị giác của tỏi và măng tây. Một đĩa măng tây xào tỏi thơm ngon, giòn giòn, từng ngọn được xếp gọn gàng, làm tăng vẻ sang trọng cho bàn ăn nhà Bạn. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không chuẩn bị nguyên liệu học cách làm món măng tây xào tỏi ngon miệng này thôi.
Nguyên Liệu làm món măng tây xào tỏi
cho 2 người
- 300 g măng tây
- 1 muỗng canh tỏi bằm
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 3 muỗng canh dầu ô liu
Cách Làm món măng tây xào tỏi:
- Măng tây bỏ đi phần thân dai! Cứ bẻ chỗ nào mà không bẻ được là chỗ đó bị già, cần bỏ đi chứ ăn sẽ không ngon!
- Có thể để nguyên cây măng tây hoặc bẻ đôi hoặc bẻ 3 cho vừa miệng.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu và tỏi vào xào qua lại chừng 30 giây cho thơm, rồi cho măng tây vào.
- Cho muối và tiêu vào đảo tiếp. Xào trong khoảng 2-3 phút là xong rồi!
Trên đây là món măng tây xào tỏi mà Nông Sản Dũng Hà cung cấp cho quý độc giả, Hiện nay Nông Sản Dũng Hà chuyên cung cấp măng tây tươi loại 1, loại 2, loại 3 hỗ trợ cho các bạn làm món măng tây xào tỏi ngon nhất để mua măng tây hãy liên hệ ngày với chúng tôi.
>>> Xem thêm cách làm món thịt heo xông khói cuộn măng tây
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com