1.Đôi nét về Su Su và nguồn dưỡng chất dồi dào
Đặc điểm quả su su
Su su là một loại cây trồng thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae) có tên khoa học là Luffa cylindrica hay Luffa aegyptiaca. Cây susu có xuất xứ từ khu vực Đông Nam Á và châu Phi, nhưng hiện nay được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Thân cây su su là một cây thuộc dạng thân leo có thân mảnh mai, có thể dài đến 10-30 mét. Lá của su su hình trái tim, có lông và có thể dài đến 15-25cm. Hoa của su su có hoa màu trắng hoặc vàng, được bảo vệ bởi lá đài có 5 cánh. Quả su su dài và hình ống, có thể dài đến 30-60cm. Khi còn non, quả su su có thể được dùng làm rau sống. Khi trưởng thành, quả su su có vỏ cứng và bên trong là một lớp sợi mềm và trắng.Hàm lượng dưỡng chất có trong quả su su
Su su là một loại rau giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm:- Chất xơ: Su su chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ tan trong nước, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa và ổn định đường huyết.
- Vitamin C: Susu là nguồn tốt của vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ các bệnh ung thư.
- Vitamin A: Su su cũng là một nguồn tốt của vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và chức năng của mắt, da, xương và răng.
- Kali: Su su chứa nhiều kali, một khoáng chất có tác dụng làm giảm huyết áp và hỗ trợ chức năng tim mạch.
- Canxi: Su su cũng là một nguồn tốt của canxi, một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của xương và răng.
- Sắt: Su su cung cấp một lượng nhỏ sắt, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tạo ra hồng cầu và giúp cơ thể sử dụng oxy hiệu quả hơn.
2. Học cách trồng su su từ hạt giống su su
2.1 Cần chuẩn bị
Để trồng được những cây su su phát triển mạnh mẽ, chúng ta cần chuẩn bị những gì? Cùng theo dõi ngay dưới đây nhé!- Hạt giống: Chọn loại hạt giống su su chất lượng từ nhà cung cấp đáng tin cậy.
- Chậu trồng: Chọn chậu trồng vừa đủ lớn để có đủ chỗ cho cây phát triển, có độ sâu khoảng 20-25cm.
- Chất đất: Chuẩn bị đất trồng, có thể sử dụng đất trồng rau sạch hoặc pha trộn với phân bón hữu cơ để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây.
- Gậy hỗ trợ: Chuẩn bị gậy để tạo cấu trúc treo cho susu cây leo.
- Nước: Đảm bảo có đủ nước để tưới cây.
- Ánh sáng: Chọn nơi trồng có ánh sáng đầy đủ, susu thường cần ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày.
- Thời gian trồng: Trồng susu vào mùa xuân hoặc mùa hè, khi thời tiết ấm áp và không có nguy cơ đông đất.
- Cách trồng: Susu là cây leo nên bạn cần tạo ra cấu trúc treo bằng gậy để hỗ trợ cây leo lên. Hạt giống susu nên được trồng ở độ sâu khoảng 2,5-5cm và cách nhau khoảng 60-90cm.
2.2 Quy trình trồng
Sau khi chuẩn bị hết những vật dụng cần thiết thì chúng ta đên bước tiến hành trồng hạt giống su su. Cùng theo dõi quy trình trồng hạt giống ngay dưới đây nhé!- Chuẩn bị chậu trồng: Chọn chậu trồng vừa đủ lớn và đảm bảo có lỗ thoát nước ở đáy. Đổ đất trồng lên chậu và làm đều.
- Chọn hạt giống: Chọn những hạt giống susu đẹp, không có dấu hiệu bị hỏng hoặc bị nấm mốc.
- Trồng hạt giống: Làm một lỗ khoan nhỏ vào đất khoảng 2,5-5cm sâu. Đặt hạt giống vào lỗ khoan, sau đó phủ lên một lớp đất mỏng.
- Tưới nước: Đảm bảo đất ẩm nhưng không ngập nước. Tưới nước bằng cách phun nước nhẹ nhàng lên bề mặt đất.
- Chăm sóc cây: Để hạt giống nảy mầm, cây cần được bảo vệ khỏi ánh sáng trực tiếp và giữ độ ẩm trong khoảng 5-7 ngày. Sau khi cây nảy mầm, bạn có thể đặt cây ở nơi có ánh sáng đầy đủ và tưới nước đều đặn để cây phát triển tốt.
- Trồng cây ra vườn: Sau khi cây đã đủ mạnh, bạn có thể trồng chúng ra vườn. Chuẩn bị đất trồng và tạo cấu trúc treo cho susu cây leo. Hãy đảm bảo rằng cây susu được đặt ở vị trí có đủ ánh sáng mặt trời và được tưới nước đều đặn.
2.3 Quy trình chăm sóc
Bên cạnh quy trình trồng thì việc chăm sóc cây như thế nào đúng chuẩn cũng đang là nỗi lo khiến nhiều người quan tâm.- Tưới nước đều đặn: Cây su su cần được tưới nước đều đặn để giữ độ ẩm cho đất và giúp cây phát triển tốt. Tuy nhiên, đừng tưới quá nhiều nước vì điều này có thể làm cây chết do ngập nước.
- Bón phân thường xuyên: Cây su su cần được bón phân định kỳ để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Bón phân có thể là phân hữu cơ hoặc phân hoá học, tùy thuộc vào sở thích và điều kiện của bạn.
- Thường xuyên kiểm tra sâu bệnh và sâu đục thân: Các loại sâu bệnh và sâu đục thân là kẻ thù của cây su su. Vì vậy, bạn nên kiểm tra thường xuyên và sử dụng thuốc trừ sâu nếu phát hiện có sâu.
- Tạo cấu trúc treo cho cây: Cây su su là loại cây leo, vì vậy bạn cần tạo cấu trúc treo cho cây để giúp nó leo lên và phát triển tốt hơn. Các cấu trúc treo thường được làm bằng tre hoặc dây thừng.
- Cắt tỉa cây: Cắt tỉa cây su su giúp loại bỏ những cành lá không cần thiết và giúp cây phát triển đều hơn. Hãy đảm bảo rằng bạn sử dụng dao cắt sắc để tránh gây tổn thương cho cây.
- Kiểm soát tình trạng thời tiết: Cây su su cần được đặt ở nơi có ánh sáng đầy đủ và không bị ảnh hưởng bởi gió mạnh hoặc trời nắng quá nóng. Hãy đảm bảo rằng cây được đặt ở nơi phù hợp để giúp nó phát triển tốt hơn.
2.4 Thu hoạch
Để có được những quả su su ngon đúng chuẩn, ngoài quy trình đúng, cách chăm sóc hiệu quản thì bên cạnh đó. Cách thu hoạch cũng như thời điểm thu hoạch cũng là yếu tố song song vô cùng quan trọng.- Chọn thời điểm thu hoạch: Su su cần được thu hoạch vào thời điểm chín nhưng chưa quá chín, khi vỏ quả còn màu xanh nhạt và bóng. Thời điểm thu hoạch thường là khoảng 50-60 ngày sau khi gieo hạt.
- Chuẩn bị dụng cụ: Bạn cần chuẩn bị dao cắt sắc, rổ hoặc thùng đựng quả để thu hoạch.
- Cắt quả: Dùng dao cắt sắc để cắt quả su su từ chân cây. Hãy đảm bảo cắt sao cho không làm tổn thương quả và chân cây.
- Lấy quả ra khỏi cây: Sau khi cắt, hãy lấy quả ra khỏi cây và để chúng trong rổ hoặc thùng đựng quả.
- Vệ sinh quả: Quả su su cần được vệ sinh trước khi bán hoặc sử dụng bằng cách rửa sạch bằng nước, lau khô và để trong một nơi khô ráo.
- Lưu trữ quả: Quả su su có thể được lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 2-3 tuần. Nếu bạn muốn lưu trữ lâu hơn, hãy để chúng trong tủ lạnh trong túi nilon hoặc hộp kín.
3. Mẹo chọn mua hạt giống su su chất lượng
Để cho ra được những quả su su chất lượng, việc chọn mua su su như thế nào chất lượng là yếu tố quan trọng có quyết định khá lớn. Để chọn được hạt giống su su chất lượng, bạn có thể tham khảo một số mẹo sau:- Chọn hạt giống từ nhà cung cấp uy tín: Bạn nên chọn mua hạt giống su su từ các nhà cung cấp uy tín, đã được thử nghiệm và kiểm chứng. Nếu bạn không biết nơi nào cung cấp hạt giống su su chất lượng, hãy tìm kiếm thông tin trên mạng hoặc hỏi các nông dân, nhân viên cửa hàng cây trồng để được tư vấn.
- Kiểm tra tình trạng của hạt giống: Trước khi mua hạt giống, bạn nên kiểm tra tình trạng của chúng bằng cách nhìn kỹ, nếu những hạt giống có vẻ bị sâu bệnh hay mốc thì hãy tránh mua.
- Chọn hạt giống có hình dáng đẹp và đồng đều: Hạt giống chất lượng thường có hình dáng đẹp, đồng đều, không bị méo hay cong.
- Chọn hạt giống có màu sắc tươi sáng: Hạt giống chất lượng có màu sắc tươi sáng, không bị nhạt màu hay thâm đen.
- Kiểm tra hạn sử dụng: Hãy kiểm tra ngày sản xuất, hạn sử dụng của hạt giống để tránh mua những sản phẩm đã quá hạn sử dụng.
4. Mua hạt giống su su ở đâu chất lượng nhất Hà Nội và HCM?
Hiện nay, nhu cầu sử dụng các loại rau củ sạch tự trồng tại nhà đang được rất nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, trên thị trường hiện tại còn rất nhiều địa điểm lớn nhỏ khác nhau chào bán hạt giống su su. Bên cạnh những địa điểm chào bán hạt giống su su chất lượng thì cũng còn tồn tại rất nhiều địa điểm chào bán hạt giống su su kém chất lượng, hạt giả, hạt nhái,…
Vậy, chọn mua hạt giống ở đâu chất lượng nhất tại Hà Nội và HCM? Nông Sản Dũng Hà là một địa điểm lựa chọn vô cùng tuyệt vời hiện nay. Hạt giống su su được chào bán tại Nông Sản Dũng Hà luôn được đánh giá chất lượng. Bởi khi được chào bán tại đây, chúng sẽ được kiểm định rất khắt khe của bộ chuyên môn. Đảm bảo về chất lượng loại 1, nguồn gốc xuất xứ và giá cả cực bình ổn theo thị trường.
Bên cạnh chào hạt giống su su trong danh mục hạt giống rau sạch, Dũng Hà còn chào bán rất nhiều mặt hàng khác nhau với từng danh mục cụ thể. Có thể kể đến một số danh mục như: rau củ sạch, nấm các loại, trà các loại, hạt giống hoa, đặc sản vùng miền, thực phẩm tươi sống,….
5. Thông tin mua hàng
Mọi thắc mắc mua hàng xin vui lòng liên hệ với đường dây nóng của chúng tôi:- Hotline: 1900986865
- C/s 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- C/s 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- C/s 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh