Tại thị trường Việt, hoa quả nhập khẩu thường là hoa quả sạch tươi ngon và có giá đắt hơn hoa quả trong nước. Nhưng nó vẫn có chỗ đứng trong lòng khách hàng Việt bởi chất lượng và độ uy tín mà chúng mang lại. Tuy nhiên với loại quả nào cũng thế, muôn sử dụng hoa quả được lâu thì bạn cần có cách bảo quản hoa quả nhập khẩu. Nhưng đa phần nhiều người chưa có cách bảo quản đúng chuẩn để giúp hoa quả tươi lâu trong quá trình sử dụng. Với giá thành cao bạn nên tìm hiểu cách bảo quản hoa quả nhập khẩu tươi lâu dưới đây.
Tuyệt chiêu chọn hoa quả nhập khẩu tươi ngon
Khâu lựa chọn hoa quả được cho là bước quan trọng nhất để có thể giữ được hoa quả sạch tươi lâu hơn và phát huy tác dụng của hoa quả tốt nhất. Nếu chọn quả không đạt chất lượng thì dù kỹ thuật bảo quản có chuẩn đến đâu cũng không giữ được quả thơm ngon trong thời gian dài. Với mỗi loại hoa quả nhập khẩu bạn phải có kinh nghiệm nhìn nhận dựa trên nguyên tắc chung:
- Chọn quả tươi ngon, không xây xát. Có thể kiểm tra bằng cách cấu vào cuống và ngửi. Nếu cuống có mùi thơm tự nhiên, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản.
- Quả chín vàng và cầm chắc tay. Không nên chọn những quả xanh và nắn mềm tay là quả non, được thu hái sớm để cất giữ được lâu. Những quả chín vàng, rắn là quả dưới gốc nên ngon, ngọt hơn…
- Chọn các quả căng bóng từ đầu đến cuối, lớp vỏ mịn và mỏng.
Bảo quản hoa quả nhập khẩu tươi ngon – quả cherry
Cherry là loại quả giàu dinh dưỡng và rất được ưa chuộng vì hương vị ngon đặc biệt của nó.
Hôm nay mình chia sẻ bí quyết bảo quản trái cherry tươi lâu sau khi mua về nhé!
- Luôn giữ Cherry ở tình trạng khô ráo, sau khi mua về nếu chưa dùng đến thì không nên rửa. Nếu thấm nước cherry sẽ dễ bị nhiễm khuẩn ở phần cuống và ủng.
- Giữ cherry ở nhiệt độ chuẩn là 0 độ C, độ ẩm từ 90% – 95% sẽ giữ được độ tươi trong nhiều ngày liền (khoảng 10 ngày).
- Trường hợp khi mua về thì cherry tốt nhất nên được giữ trong túi kín và khô ráo, giữ trong ngăn mát tủ lạnh, để tránh bám mùi và hương vị cherry ngon hơn.
Cách bảo quản việt quất tươi lâu
Bảo quản ở dạng nước
- chuẩn bị những quả to, mọng không bị dập vào keo, lọ kín hoặc trong túi nilong được buộc kín miệng rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh.
- không nên rửa trước khi cất vào ngăn đá, mà hãy ăn đến đâu thì rửa đến đấy.
- Với cách bảo quản việt quất này bạn có thể bảo quản trong vòng một tháng mà vẫn giữ được độ tươi ngon mà chất dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên.
Cách bảo quản ở dạng mứt
- Chuẩn bị: 2 túi việt quất, 1 chén nước ép táo, 3/4 chén đường Splenda
- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đun trên ngon lửa to
- Khi hỗn hợp đã sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 10 phút đến khi trái việt quất mềm ra
- Để nguội, cho vào lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
=>> Xem thêm: Bất ngờ với top 4 loại hoa quả nhập khẩu tốt cho bà bầu và thai nhi tại đây
Bảo quản kiwi đúng cách
- Trường hợp quả còn cứng, bạn nên để quả tự chín ở ngoài nhiệt độ phòng 3 – 5 ngày hoặc bọc kín quả trong túi giấy, túi nilong chung với táo hay chuối để quả chín nhanh hơn.
- Kiwi ruột vàng thường có thể ăn ngay sau khi các bạn mua tại siêu thị, chợ hoặc các cửa hàng trái cây.
- Kiwi chín nếu để vào tủ lạnh sẽ giữ thêm được 5 – 7 ngày và loại quả này sẽ ăn ngon hơn khi để lạnh.
- Với những quả kiwi chưa chín, bạn gói những quả kiwivào giấy và để ở nơi có nhiệt độ trung bình. Sau vài ngày, kiwi sẽ chín.
Chọn mua và bảo quản hoa quả nhập khẩu chất lượng loại 1 tại Hà Nội
Với thị trường hoa quả phong phú như hiện nay, hoa quả nhập khẩu đang có chỗ đứng trong lòng người Viêt. Chính vì thế việc chọn mua hoa quả chuẩn chất lượng lại càng cần lưu ý hơn bao giờ hết.
Tại Hà Nội, bạn chỉ cần đến các cửa hàng thực phẩm sạch, nơi đây sẽ yên tâm cho bạn chọn mua hoa quả sạch.
Đến với Nông Sản Dũng Hà, bạn thỏa thích lựa chọn các hương vị hoa quả khác nhau. Chất lượng vừa đạt chuẩn mà giá cả càng phải chăng.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà Địa chỉ: số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội