Việc bổ sung các loại thực phẩm giúp sáng mắt trong thực đơn hằng ngày chính là cách tốt nhất giúp bạn có một đôi mắt sáng khoẻ lâu dài. Có nhiều thực phẩm từ rau sạch hay hoa quả làm tinh sáng hơn những bạn chưa biết chúng là ai. Hàng ngày các bạn vẫn thường xuyên ăn chúng nhưng số lượng chưa nhiều hoặc chưa đủ. Với những người bị cận hoặc làm việc nhiều với máy tính dẫn đến mỏi mắt, hoa mắt thì cần bổ sung ngay thực phẩm giúp sáng mắt này Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp sáng mắt hiệu quả bạn nên bổ sung ngay!
- Ớt chuông đỏ Đà Lạt
- Rau và lá củ có màu xanh thẫm
- Bơ
- Khoai lang
- Cá hồi
- Trứng
- Đậu
- Cà rốt
- Cà chua
- Bông Cải xanh
1. Ớt chuông đỏ Đà Lạt
Ớt chuông cung cấp nhiều vitamin C – một trong những yếu tố quan trọng giúp cho thị lực luôn khỏe mạnh. Ớt chuông đồng thời rất tốt cho các mạch máu trong mắt của bạn, khoa học đã chỉ ra rằng ớt chuông có thể làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Ngoài ra, ớt chuông cũng chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa và vitamin khác giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.
2. Khoai lang
Khoai lang giàu beta-carotene, vitamin A, C, chất xơ… có lợi cho đôi mắt. Đặc biệt, loại củ này chứa nhiều vitamin D giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng, cho đôi mắt sáng khỏe hơn.
3. Cá hồi
Hầu hết loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá ngừ giàu omega-3 có tác dụng bảo vệ võng mạc nhờ khả năng chống viêm. Omega 3 cũng giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng mắt, trị bệnh khô mắt rất hiệu quả và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
4. Trứng
Trong trứng có rất nhiều chất có lợi cho mắt như vitamin A, zinc, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteine. Ngoài protein, lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp dồi dào lutein, zeaxathin, kẽm và những chất giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt – một trong những bệnh thường thấy, dễ gây mù lòa ở người cao tuổi. Kẽm trong trứng sẽ giúp cơ thể của bạn hấp thu các chất lutein và zeaxanthin từ lòng đỏ trứng. Chúng giúp tăng lượng sắc tố bảo vệ trong ở điểm vàng – phần quan trọng của mắt nắm quyền kiểm soát thị lực trung tâm.
5. Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều beta-caroten khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A tạo sắc tố võng mạc giúp mắt nhìn tốt hơn. Ngoài ra cà rốt giúp chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.
6. Cà chua
Cà chua chứa chất lycopene, chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc mắt. Vitamin C trong quả cà chua có tác dụng tăng thị lực và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Cà chua cũng giàu vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng – một bệnh nghiêm trọng dẫn đến mù mắt.
7. Đậu
Nếu bạn ăn chay, thích thực phẩm ít chất béo và nhiều chất xơ thì bạn nên ăn đậu để giúp điều tiết tầm nhìn vào ban đêm và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng. Các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng cũng rất giàu kẽm. Một lon đậu nướng sẽ cung cấp dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt của bạn.
8. Quả bơ
Quả bơ chứa hàm lượng lutein nhiều hơn tất cả loại trái cây hoặc rau củ khác. Đây là thành phần dinh dưỡng có tác dụng cải thiện thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
9. Rau và lá củ có màu xanh thẫm
Các loại rau lá xanh giàu vitamin, chất chống oxy hóa lutein và Zeaxanthin. Trong khẩu phần ăn hàng ngày nên có một trong các loại rau như cải xoăn, rau bina, củ cải đỏ… để tăng cường thị lực, bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của ánh sáng mặt trời và làm tăng mật độ sắc tố của tế bào trong điểm vàng. Lưu ý: Để tận dụng hết những lợi ích từ rau xanh, không nên luộc hoặc nấu quá chín.
10. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C và vitamin E. Tất cả đều là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào trong đôi mắt của bạn khỏi các gốc tự do (một loại các phân tử không ổn định) mà phá vỡ các mô khỏe mạnh, nhất là võng mạc vì đây là khu vực cực kỳ dễ bị tổn thương.
Trên đây là 10 thực phẩm vàng giúp sáng đôi mắt, tinh cường thị lực. Các bạn hãy thường xuyên bổ sung thêm các món ăn để có thể bảo vệ tốt đôi mắt của bạn.
Liên hệ mua thực phẩm giúp sáng mắt hơn
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà Địa chỉ: số A10, ngõ 100 Trung Kính, phường yên hòa, Cầu Giấy, HN Website: https://foodexkorea.com/ SDT: 0901539693